Esse fricassê de frango é delicioso e super prático de fazer. A receita é ótima para servir no almoço e fica pronta em minutos. Confira o passo a passo.
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A receita é simples e pode ser feita rapidamente. Com apenas alguns ingredientes, esse fricassê de frango é a opção perfeita para servir no almoço.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Tata Pereira. No vídeo, que já conta com mais de 2,7 milhões de visualizações, a cozinheira explica como fazer essa receita em casa.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 cebola picada;
- 1 peito de frango cozido e desfiado;
- Salsinha a gosto;
- Pimentão verde a gosto;
- Açafrão a gosto;
- Pimenta do reino o gosto;
- Sal a gosto;
- 3 latas de milho escorrido;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 200g de requeijão cremoso;
- 200g de muçarela ralada.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até dourar. Em seguida, acrescente o peito de frango cozido e desfiado, a salsinha, o pimentão verde, o açafrão, a pimenta-do-reino e o sal. Refogue bem.
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No liquidificador, bata o milho escorrido, o creme de leite e o requeijão cremoso até formar um creme homogêneo. Misture esse creme ao frango na panela, mexendo até ficar uniforme.
Transfira a mistura para uma travessa ou forma de vidro. Cubra com a mussarela ralada, se quiser, e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 minutos. Sirva como preferir.
*Com informações da internet