Essa receita é simples de fazer e vai conquistar até os paladares mais exigentes. Com preparo simples, essa salada é saudável e fica pronta em minutos. Confira o passo a passo.
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A receita une praticidade, saúde e sabor, e é ótima para servir como acompanhamento em um almoço ou jantar especial.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Jessiara Almeida. No vídeo, que já conta com 1,2 milhão de visualizações, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 8 folhas de alfaces;
- 2 tomates;
- 1 cenoura;
- 200g de presunto;
- 4 colheres de sopa de maionese;
- 2 colheres de sopa de requeijão cremoso;
- Sal;
- Salsa;
- Orégano;
- Suco de meio limão;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 200g de iogurte natural;
- Batata palha.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, higienize as folhas de alface e rasgue-as em pedaços de tamanho médio. Reserve. Lave e corte os tomates em cubos pequenos. Em seguida, rale a cenoura média e reserve.
Corte o presunto em tiras ou cubos pequenos e reserve. Em uma tigela, misture a maionese, o requeijão cremoso, o sal, a salsa picada e o orégano.
Acrescente o suco de meio limão, o azeite e o iogurte natural; misture até obter um molho homogêneo. Monte a salada: primeiro, adicione o alface no prato, depois o tomate picado, a cenoura ralada e o presunto por cima.
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Regue com o molho preparado, espalhando bem para que todos os ingredientes recebam o creme. Finalize com batata palha sobre o conjunto para adicionar crocância e ajuste o sal se necessário.
Leve à geladeira por cerca de uma hora antes de servir para que os sabores se integrem e a textura fique mais agradável.
*Com informações da internet