A pizza é um alimento que pode ser servido em diversos horários do dia. Com preparos simples, essa receita de pizza caseira une praticidade com sabor. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é ótima para servir e surpreender seu amigos e familiares. Com ingredientes acessíveis, a pizza pode ser recheada com os acompanhamentos que você desejar. Apesar disso, essas sugestões a seguir prometem te conquistar.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Weder Silva. No vídeo, que já conta com 124 mil visualizações, o cozinheiro explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos;
- 1/2 xícara de aveia;
- 1/2 colher de sobremesa de sal;
- 1 colher de sopa Rasa de açúcar;
- 1 xícara e 1/2 de massa para tapioca;
- 1 colher de sobremesa de fermento;
- 1 colher de sopa de azeite.
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Recheio
- 1/2 xícara de molho de tomate;
- 300g de queijo muçarela;
- 150g de apresuntado;
- 1 xícara de frango desfiado;
- 4 colheres de sopa de azeitonas fatiadas;
- 200g de requeijão;
- 1 tomate;
- Orégano a gosto.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, misture os ovos com o farelo de aveia, o sal e o açúcar. Em seguida, acrescente a massa para tapioca e mexa novamente até formar um creme homogêneo.
Coloque o fermento diluído em água e o azeite de oliva e deixe a massa descansar por alguns minutos. Em seguida, leve a massa para uma forma untada com azeite e farinha. Coloque em um forno a 170°C por alguns minutos até dar uma leve dourada.
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Agora, recheie como preferir. No vídeo, o cozinheiro sugere dois sabores deliciosos. Depois de rechear, leve a pizza para o forno a 170°C por alguns minutos, até o queijo derreter. Sirva como preferir.
*Com informações da internet





