O nhoque é uma receita saborosa e perfeita para o almoço. Com ingredientes simples, esse nhoque de batata é uma opção saborosa e prática para fazer em casa. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita une praticidade com sabor e leva ingredientes acessíveis. Simples e rápido de fazer, esse nhoque de batata fica tão macio que, segundo o cozinheiro, “derrete na boca”.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas de Pai. No vídeo, que já conta com 158 mil visualizações, o cozinheiro explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 1kg de batatas;
- 3 gemas;
- 1/2 xícara de queijo parmesão;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- Sal a gosto.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, asse ou cozinhe as batatas. Em seguida, amasse todas em um recipiente. Agora, acrescente os ovos, o parmesão ralado, o sal e misture.
Agora, coloque a farinha de trigo e misture novamente até formar uma massa homogênea. Espalhe farinha por cima de uma bancada e comece a modelar a massa. Corte pequenos pedaços e leve para cozinhar.
Retire da panela e adicione os acompanhamentos que desejar. Sirva em seguida.
*Com informações da internet