Sorvetes e picolés são grande aliados durante os dias de calor. Pensando na sua praticidade, que tal aprender a fazer um sorvete caseiro delicioso com apenas dois ingredientes? Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é ótima para fazer no verão. Com apenas dois ingredientes, esse sorvete caseiro é um aliado para quem buscar receitas simples e refrescantes.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Brincando de Casinha. No vídeo, a cozinheira explica o preparo de forma rápida. Confira.
Ingredientes
- 500g de creme de leite fresco;
- 500g de doce de leite.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga, as gemas e creme de leite. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar como um mingau cremoso. Desligue e reserve.
Em seguida, espalhe uma camada de creme branco no fundo da travessa. Umedeça os biscoitos no leite e arrume por cima, preenchendo espaços. Repita camadas de creme e biscoito até acabarem os ingredientes, terminando com creme.
Para a camada final, cozinhe o chocolate em pó, o leite condensado e a manteiga em fogo baixo até o ponto de brigadeiro de colher. Espalhe sobre o pavê e leve à geladeira por pelo menos quatro horas.
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Mexa sempre para evitar grudar. Passe os biscoitos no leite por poucos segundos para não desmancharem e use fogo baixo para cremosidade perfeita. Ajuste a cor da cobertura misturando aos poucos.
*Com informações da internet