A gastronomia se tornou uma das mais procuradas atrações da Oktoberfest Blumenau, que celebra clássicos da culinária germânica como o marreco, o Spätzle, o Eisbein, a salsicha, o Strudel e o Bretzel e também criações locais que se tornaram tradição na festa, como o x-alemão, o pão com bolinho e até mesmo o pirulito de torresmo.
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Saiba tudo sobre a Oktoberfest Blumenau 2024
A festa tem alternativas sem glúten, sem lactose e também opções vegetarianas e veganas. Além dos restaurantes permanentes do Parque Vila Germânica, diversos pontos específicos, criados para o evento, oferecem especialidades únicas. Muitos deles estão localizados no Boulevard Spaten Garten, a praça de alimentação, enquanto outros se espalham pelos demais setores.
Confira neste superguia abaixo todas as opções da Oktoberfest Blumenau 2024 e, claro, delicie-se.
Oktoberfest Blumenau 2024: ingressos, preços, chope, cardápio e tudo sobre a festa
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As comidas da Oktoberfest 2024
Casa do Espetinho
- Espetinho de Alcatra, Coração, Linguiça Blumenau e Salsicha Alemã R$ 30
Casa da Batata Frita
- Batata Frita (Tradicional – Crinkle – Rústica) P R$ 15 M R$ 25 G R$ 30
- Batata Frita (Linguiça Blumenau e Queijo Fundido) M R$ 35 G R$ 42
- Batata Frita (Bacon e Cheddar) M R$ 33 G R$ 39
- Anéis de Cebola com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça M R$ 35 G R$ 39
- Bolinhos de Linguiça Blumenau com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça M R$ 35 G R$ 39
- Noisette de Aipim com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça M R$ 35 G R$ 39
- Maionese Verde R$ 4
- Maionese R$ 4
- Molho BBQ R$ 4
- Ketchup R$ 4
- Molho Cheddar R$ 5
- Molho Queijo Fundido R$ 7
Quantos custa e onde comprar o traje típico alemão para a Oktoberfest Blumenau
Casa do Spätzle
P, 300g. G, 500g.
- Spätzle com Linguiça Blumenau P R$ 30 G R$ 38
- Spätzle com Goulash (Ensopado de Carne) P R$ 30 G R$ 38
- Spätzle com Molho de Queijos P R$ 30 G R$ 38
- Spätzle com Ragu de Eisbein (Joelho de Porco) P R$ 30 G R$ 38
- Extra de Cebola Crispy – 30g R$ 5
- Extra de Queijo Ralado – 30g R$ 5
- Extra de Bacon Crispy – 30g R$ 8
- Creme de Batata com Bacon – 300g R$ 30
Casa do Frango
- Chicken Rost – Meio frango assado com repolho roxo, salsicha branca e vermelha, Batata frita e polenta frita R$ 59
- Philadelfia Chicken – Pão, queijo philadelfia (cream cheese), bacon crispy, molho especial e crispy tenders (filé de frango empanado). Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 35
- Crispy Gorgonzola – Pão, creme gorgonzola, alface, tomate, cebola roxa, crispy tenders (filé de frango empanado), molho barbecue e gorgonzola. Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 38
- Crispy Cheddar – Pão, queijo tipo cheddar, crispy tenders (filé de frango empanado), alface, tomate, cebola roxa, molho especial e cheddar. Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 38
- Hot Dog Chicken – Pão, molho especial, repolho roxo, salsicha de frango, molho barbecue, vinagrete, queijo cheddar, batata palha. Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 35
- Porção Chicken Drumstick – Coxinha de frango empanado com molho especial R$ 38
- Porção Crispy Tenders – Filezinho de frango empanado com polenta, batata frita e molho especial P R$ 38 G R$ 52
- Porção Chichen Bits – Suculentos cubos de frango empanado com polenta, batata frita
- e molho especial P R$ 38 G R$ 52
- Porção Fried Pastry – porção de mini pastel de frango com catupiry, molho especial P R$ 38 G R$ 52
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Segurança da Oktoberfest Blumenau 2024 terá cão-robô e “BBB” reforçado com nova tecnologia
Casa do Pão com Bolinho
- Pão com Bolinho Carne e Ovo R$ 30
- Pão com Bolinho Salada R$ 34
- Pão com Bolinho Blumenau R$ 40
- Pão com Bolinho Benken R$ 42
- Pão com Bolinho Geléia de Pimenta R$ 35
- Pão com Bolinho Bacon R$ 36
- Porção Bolinho 300g R$ 45
- Porção Bolinho 300g e Fritas 200g R$ 60
Casa da Cuca e Waffel
- Cuca de Banana – Fatia R$ 16
- Cuca Farofa com Canela – Fatia R$ 16
- Cuca Doce de Leite – Fatia R$ 18
- Cuca Queijo com Goiabada – Fatia R$ 18
- Cuca de Banana – Caixa R$ 38
- Cuca de Farofa com Canela – Caixa R$ 38
- Cuca Doce de Leite – Caixa R$ 40
- Cuca Queijo com Goiabada – Caixa R$ 40
- Cuca Descontruída Banoffee R$ 25
- Waffel De Chocolate com Confeito R$ 32
- Waffel de Doce de Leite com Sorvete R$ 38
- Waffel de Morango com Nutella R$ 38
- Strudel Fatia R$ 30
- Strudel com Nata R$ 33
- Strudel com Sorvete R$ 35
- Torta Alemã R$ 26
- Cheesecake R$ 26
- Bolo de Pote Red Velvet R$ 28
- Bolo de Pote Dois Amores R$ 28
- Extra de Sorvete R$ 6
- Café com Leite R$ 10
- Café Preto R$ 8
- Chocolate Quente R$ 12
Confira a programação completa do Spaten Garten na Oktoberfest Blumenau 2024
Casa do Porco
Todos os hambúrgueres e o mini hambúrguer acompanham queijo, alface, tomate, molho caseiro e fritas ou polenta
- Hambúrguer de Linguiça Blumenau R$ 35
- Hambúrguer de Costela R$ 35
- Hambúrguer de Bacon R$ 40
- 6 mini hambúrguer sortidos R$ 62 Rippen (Costelinha Suína) com molho barbecue
- e fritas ou polenta R$ 55
- Sanduíche de Pancetta com chucrute, molho de mostarda e Fritas ou Polenta R$ 40
- Schweinshaxe (canela de porco) para comer com as mãos e molho mostarda R$ 40
- Torresmo de Cone R$ 14
- Pirulito de Torresmo (para comer com as mãos) R$ 30
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Casa do Pato e Codorna
- Codorna com 260g, recheada com recheio de miúdos e bacon R$ 54
- Hambúrguer de Marreco – Sanduíche em Pão Crocante com 200g de hambúrguer de marreco, queijo tipo muçarela, salada de repolho e cenoura e molho tártaro especial. Acompanha 100g de batata frita. R$ 49
- Hambúrguer de Pato – Sanduíche em Pão Brioche com 200g de hambúrguer de pato, com queijo tipo muçarela, alface, tomate e molho americano especial. Acompanha 100g de Batata fritas R$ 49
- Choripato – Sanduíche em pão baguete crocante com 120g de linguiça de pato, vinagrete. Acompanha 100g de Batata fritas 100g R$ 46
- Pulled Duck – Sanduíche em Pão crocante com 120g de pato desfiado em molho barbecue caseiro, picles de pepino, salada de repolho e cenoura. Acompanha 100g de Batata Frita R$ 43
- Tiras de Peito de Pato crocante – 200g de tiras de pato empanadas e crocante com molho sweet-chilli R$ 44
Casa da Batata Recheada
- Batata Recheada Especial – Requeijão, Provolone, Muçarela, Bacon, Calabresa e Batata Palha R$ 37
- Batata Recheada Preferida – Linguiça Blumenau, Requeijão, Provolone/Mussarela R$ 37
- Batata Recheada Especial Strogonoff 3 Queijos – Filé bovino ou Frango, Requeijão Tirol, mussarela, provolone e Batata Palha R$ 37
- Batata Recheada Tirol – 3 Queijos Tirol, Farofa de Linguiça e Panceta R$ 35
- Batata Recheada Vegetariana – Requeijão, Provolone, Muçarela e Brócolis/milho R$ 35
Casa da Pizza Alemã
Porções únicas de 400g
- Flammkuchen de Abacaxi com Gorgonzola: Nata, Queijo, Abacaxi em calda, Creme gorgonzola e Ervas Finas R$ 36
- Flammkuchen de Milho e Bacon: Nata, Requeijão, queijo, Milho, bacon e Ervas Finas R$ 35
- Flammkuchen de Linguiça Blumenau com Cebola: Nata, queijo, linguiça Blumenau, cebola e ervas finas R$ 35
- Flammkuchen de Frango com Requeijão: Nata, frango desfiado, queijo, requeijão e ervas finas R$ 35
- Flammkuchen de Calabresa: Nata, queijo, calabresa e ervas finas R$ 35
- Flammkuchen de Pernil Desfiado: Redução de Calda, Requeijão Tirol, Queijo, Pernil desfiado, Cebola e Ervas Finas R$ 36
Casa do Bretzel e Lebkuchen
- Bretzel Salgado 30g R$ 11 80g R$ 21 115g R$ 32
- Bretzel de Chocolate 30g R$ 13 80g R$ 25 115g R$ 37
- Bretzel de Queijo com Linguiça 80g R$ 37
- Lebkuchen P R$ 19 M R$ 27
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Fotos da década de 1980 mostram como era a Oktoberfest Blumenau antigamente
Casa da Salsicha
- Bratwurst – Salsichão alemão vermelho, pão e molho R$ 31
- Bockwurst – Salsichão alemão branco, pão e molho R$ 31
- Bockwurst – Salsichão alemão 30cm, pão e molho R$ 31
- Currywurst Grande – 2 salsichas cortadas em rodelas ao molho curry com batata frita de 650g R$ 72
- Currywurst Pequeno – 1 salsichão cortado em rodelas ao molho curry com batata frita frita de 350g R$ 42
Casa do Joelho de Porco
- Eisbein Desfiado no pão com molho de mostarda R$ 50
- Eisbein desfiado com purê e chucrute R$ 50
- Eisbein com osso pururucado com purê e chucrute R$ 60
- Bolinho de Eisbein com molho e mostarda – 10 unidades R$ 33
- Bolinho de Linguiça Blumenau – com molho e mostarda – 10 unidades R$ 33
- Bolinho de Marreco com molho de mostarda – 10 unidades R$ 33
- Bolinho de Queijo com molho e mostarda – 10 unidades R$ 30
- Mix de Bolinhos variados com molho de mostarda R$ 33
- Torresmo no Cone R$ 14
- Pirulito de Torresmo R$ 30
- Sanduíche de Panceta com chucrute, molho de mostarda e fritas ou polenta R$ 40
- Schweinshaxe (canela de porco), para comer com as mãos e molho tártaro R$ 40
Casa da Oktoberfest
- Buffet Livre – Exclusivo Sábados e Domingos R$ 90
- Buffet por Quilo – Exclusivo Sábados e Domingos R$ 180
- X-Alemão: Pão Francês, carne suína, fiambre em tiras, pimentões, cebola e alface. Acompanha
- fritas ou polenta R$ 38
- Sanduíche de Schnitzel: Pão de sanduíche, carne suína empanada, queijo, alface, tomate e molho de mostarda. Acompanha fritas ou polenta R$ 50
- Schnitzel no prato com batatas rústicas R$ 50
Casa do Sorvete e Castanha
- Paleta Ninho Trufado R$ 16
- Meganatti Original R$ 18
- Meganatti Biscoito R$ 18
- Supremo Brigadeiro R$ 14
- Clássico Skimonatti R$ 14
- Cremoso de Coco R$ 12
- Cremoso de Chocolate R$ 14
- Cremoso de Morango R$ 12
- Frutanatti Limão e Uva R$ 10
- Kids Tutti Frutti R$ 10
- Kids Pinta Língua R$ 10
- Conatti Chocoflar R$ 16
- Conatti Torta Alemã R$ 16
- Supremo Doblito R$ 16
- Sorvete 1 Bola R$ 10
- Sorvete 2 Bolas R$ 16
- Castanha P R$ 15 M R$ 20 G R$ 25
- Pipoca Salgada P R$ 15 G R$ 20
- Pipoca Doce P R$ 15 G R$ 20
- Churros de doce de leite R$ 15
- Churros de Nutella R$ 20
- Morango com chocolate R$ 20
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Rollmops
Rollmops Sabor Tradicional – Unitário 60g (Iguaria Alemã com peixe salgado, cebola e vinagre) R$ 10
Rollmops Sabor Tradicional – 5 unidades (Iguaria Alemã com peixe salgado, cebola e vinagre) R$ 40
Rollmops Sabor Vinagrete Francês – Unidade (Iguaria Alemã com peixe salgado e cebola, destacado na emulsão de óleo de girassol e vinagrete) R$ 12
Rollmops Sabor Vinagrete Francês – 5 unidades (Iguaria Alemã com peixe salgado e cebola, destacado na emulsão de óleo de girassol e vinagrete) R$ 48
Casa sem Glúten e Vegano
- Vegan Fleisch-Burguer – Pão sem glúten, hambúrguer de carne vegetal, queijo cheddar vegano, alface, tomate, picles de pepino R$ 35
- Vegan Hot Dog – Pão sem glúten, salsicha vegetal, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha R$ 30
- Vegan Schnitzelsandwich – Pão de sanduíche sem glúten, tofu defumado e empanado na farinha de arroz e milho, alface, tomate e mostarda R$ 45
- Vegan Eisbeinsandwich – Pão sem glúten, tofu defumado desfiado, queijo vegano e salada de repolho R$ 50
- Fleisch-Burguer – Pão sem glúten, hambúrguer de carne bovina, queijo cheddar, alface, tomate e picles de pepino. (Hambúrguer Adicional R$ 10,00) – (Bacon Adicional R$ 5,00) R$ 30
- Glutenfrei Hot Dog – Pão sem glúten, salsicha alemã, milho, ervilha, ketchup. Mostarda e batata palha R$ 30
- Schnitzelsandwich – Pão de sanduíche sem glúten, carne suína empanada na farinha de arroz e milho, alface, tomate e mostarda R$ 45
- Eisbeinsandwich – Pão de sanduíche sem glúten, joelho de porco desfiado, queijo e salada de repolho R$ 50
- Cuca sem glúten e Vegana R$ 20
- Tortinha de Maçã – Sem glúten e Vegana R$ 24
- Tortinha de Creme de avelãs – Sem glúten e Vegana R$ 26
- Tortinha de Caramelo salgado – Sem glúten e Vegana R$ 26
- Torta Alemã sem glúten R$ 30
- Pommes Frites e Polentas Frites Tradicional…………………………………….P R$ 5 M R$ 10 G R$ 25
- Caldo de Cana 400ml R$ 15
- Café Passado 150ml R$ 10
- Café Passado com Leite Vegetal 150ml R$ 15
Casa do Crepe
- Sabores variados R$ 25
Casa do Cachorro-Quente
- Cachorro-Quente – Pão doce, salsicha, molho vermelho, batata palha, ketchup e mostarda R$ 25
- Cachorro-Quente Alemão – Pão francês, salsicha, molho vermelho com chucrute e milho R$ 25
- Queijo ralado adicional R$ 5
- Maionese verde adicional R$ 5
- Catupiry adicional R$ 5
- Cheddar adicional
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Restaurante Bierhaus
Buffet típico (almoço e jantar) R$ 94
Bier Vila Almoço
De segunda a sexta até as 17h
- Eisbein R$ 80
- Salsicha Alemã R$ 57
- Spätzle com Goulash R$ 46
- Schnitzel R$ 77
- Spaghetti Linguiça R$ 39
- Schlachtplatte R$ 180
- Marreco R$ 75
Bier Vila Janelas Dia e Noite
- Batata Linguiça R$ 35
- Batata Frango R$ 35
- Batata Carne R$ 35
- Batata Bacon R$ 35
- Batata Pulled Pork R$ 35
- Batata Tomate Seco e Rúcula R$ 35
- Batata Frita R$ 23
- Currywurst R$ 28
- Bratwurst R$ 28
- Hot Dog Tradicional R$ 25
- Hot Dog Linguiça Blumenau R$ 28
- Hot Dog Bacon R$ 28
- Spätzle R$ 25
- Risoto R$ 23
- Frango com Fritas R$ 29
Bier Vila Seu Porco
- Churros Bacon e Linguiça R$ 19
- Churros Linguiça R$ 19
- Pirulito de Joelho R$ 29
- Focaccia de Linguiça R$ 29
- Focaccia de Bacon R$ 29
- Cascada Cheddar com Fritas R$ 30
- Pirulito de Torresmo R$ 29
- Porpoca R$ 13
Restaurante Vila Germânica
- Minipizza R$ 20
- Batata Frita P R$ 23 M R$ 28 G R$ 30
- Batata Frita Sabores (frango crocante, Linguiça Blumenau ou Bacon Cubos) P R$ 25 M R$ 30 G R$ 35
- Bretzel P R$ 15 M R$ 25 G R$ 35
- Porção de Pastel R$ 22
- Pastel Especial R$ 20
- Pastel Tradicional R$ 16
- Joelho à Pururuca (Prato) R$ 85
- Marreco Recheado (Prato) R$ 75
- Salsichão (Prato) R$ 50
- Kassler (Prato) R$ 60
- Churrasco de Igreja (Prato) R$ 90
- Batata Recheada R$ 35
- Hot Dog Alemão R$ 30
- Hot Dog Tradicional R$ 25
- Buffet Livre R$ 85
- Sanduíche de Leitão R$ 38
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Alemão Batata
- Lanche Angus Bacon R$ 40
- Lanche Angus Tradicional R$ 38
- Batata Frita R$ 20
- Batata Frita Sabores
- (Bacon, Frango ou Linguiça) R$ 25
- Bratwurst Branca R$ 28
- Bratwurst Vermelha R$ 28
- Hambúrguer de Linguiça R$ 40
- Hambúrguer de Marreco R$ 40
- Batata Recheada Linguiça R$ 35
- Batata Recheada Marreco R$ 35
- Batata Recheada Strog de Carne R$ 35
- Batata Recheada Strog de Frango R$ 35
- Batata Recheada Tradicional R$ 35
- Batata Recheada Vegetariana R$ 35
- Pastel Carne R$ 16
- Pastel Chocolate R$ 16
- Pastel Frango R$ 16
- Pastel Presunto e Queijo R$ 16
- Pastel Queijo R$ 16
- Pastel Especial de Costela R$ 20
- Pastel Especial de Kartoffel R$ 20
- Pastel Especial de Linguiça R$ 20
- Porção Mini Pastel com 5 Unidades (sabores tradicionais) R$ 22
- Currywurst R$ 25
- Salsichão Petisco R$ 25
- Batata do Chef R$ 25
- Strudel R$ 25
- Torta Alemã R$ 25
- Burguer Duplo R$ 30
- Petisco Alemão R$ 38
- X-Alemão R$ 38
- Costelinha Suína Barbecue R$ 60
- Eisbein Pururuca R$ 85
- Kinder Carne R$ 35
- Kinder Frango R$ 35
- Marreco Recheado R$ 75
- Picanha M Chope R$ 90
- Salsichão no Prato R$ 50
- Wiener Schintz R$ 60
- Hackepeter R$ 50
- Cachorro Quente Germânico R$ 30
- Cachorro Quente Americano R$ 20
- Torresmo Alemão R$ 30
- Torresminho R$ 10