A gastronomia se tornou uma das mais procuradas atrações da Oktoberfest Blumenau, que celebra clássicos da culinária germânica como o marreco, o Spätzle, o Eisbein, a salsicha, o Strudel e o Bretzel e também criações locais que se tornaram tradição na festa, como o x-alemão, o pão com bolinho e até mesmo o pirulito de torresmo.

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Saiba tudo sobre a Oktoberfest Blumenau 2024

A festa tem alternativas sem glúten, sem lactose e também opções vegetarianas e veganas. Além dos restaurantes permanentes do Parque Vila Germânica, diversos pontos específicos, criados para o evento, oferecem especialidades únicas. Muitos deles estão localizados no Boulevard Spaten Garten, a praça de alimentação, enquanto outros se espalham pelos demais setores.

Confira neste superguia abaixo todas as opções da Oktoberfest Blumenau 2024 e, claro, delicie-se.

Oktoberfest Blumenau 2024: ingressos, preços, chope, cardápio e tudo sobre a festa

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As comidas da Oktoberfest 2024

Casa do Espetinho

  • Espetinho de Alcatra, Coração, Linguiça Blumenau e Salsicha Alemã R$ 30

Casa da Batata Frita

  • Batata Frita (Tradicional – Crinkle – Rústica) P R$ 15 M R$ 25 G R$ 30
  • Batata Frita (Linguiça Blumenau e Queijo Fundido) M R$ 35 G R$ 42
  • Batata Frita (Bacon e Cheddar) M R$ 33 G R$ 39
  • Anéis de Cebola com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça M R$ 35 G R$ 39
  • Bolinhos de Linguiça Blumenau com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça M R$ 35 G R$ 39
  • Noisette de Aipim com Fritas (qualquer tipo) e Bacon ou Linguiça M R$ 35 G R$ 39
  • Maionese Verde R$ 4
  • Maionese R$ 4
  • Molho BBQ R$ 4
  • Ketchup R$ 4
  • Molho Cheddar R$ 5
  • Molho Queijo Fundido R$ 7

Quantos custa e onde comprar o traje típico alemão para a Oktoberfest Blumenau

Casa do Spätzle

P, 300g. G, 500g.

  • Spätzle com Linguiça Blumenau P R$ 30 G R$ 38
  • Spätzle com Goulash (Ensopado de Carne) P R$ 30 G R$ 38
  • Spätzle com Molho de Queijos P R$ 30 G R$ 38
  • Spätzle com Ragu de Eisbein (Joelho de Porco) P R$ 30 G R$ 38
  • Extra de Cebola Crispy – 30g R$ 5
  • Extra de Queijo Ralado – 30g R$ 5
  • Extra de Bacon Crispy – 30g R$ 8
  • Creme de Batata com Bacon – 300g R$ 30
Spätzle com goulash, opção da Oktoberfest Blumenau (Foto: Divulgação)

Casa do Frango

  • Chicken Rost – Meio frango assado com repolho roxo, salsicha branca e vermelha, Batata frita e polenta frita R$ 59
  • Philadelfia Chicken – Pão, queijo philadelfia (cream cheese), bacon crispy, molho especial e crispy tenders (filé de frango empanado). Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 35
  • Crispy Gorgonzola – Pão, creme gorgonzola, alface, tomate, cebola roxa, crispy tenders (filé de frango empanado), molho barbecue e gorgonzola. Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 38
  • Crispy Cheddar – Pão, queijo tipo cheddar, crispy tenders (filé de frango empanado), alface, tomate, cebola roxa, molho especial e cheddar. Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 38
  • Hot Dog Chicken – Pão, molho especial, repolho roxo, salsicha de frango, molho barbecue, vinagrete, queijo cheddar, batata palha. Acompanha Polenta e Batata Frita R$ 35
  • Porção Chicken Drumstick – Coxinha de frango empanado com molho especial R$ 38
  • Porção Crispy Tenders – Filezinho de frango empanado com polenta, batata frita e molho especial P R$ 38 G R$ 52
  • Porção Chichen Bits – Suculentos cubos de frango empanado com polenta, batata frita
  • e molho especial P R$ 38 G R$ 52
  • Porção Fried Pastry – porção de mini pastel de frango com catupiry, molho especial P R$ 38 G R$ 52

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Segurança da Oktoberfest Blumenau 2024 terá cão-robô e “BBB” reforçado com nova tecnologia

Casa do Pão com Bolinho

  • Pão com Bolinho Carne e Ovo R$ 30
  • Pão com Bolinho Salada R$ 34
  • Pão com Bolinho Blumenau R$ 40
  • Pão com Bolinho Benken R$ 42
  • Pão com Bolinho Geléia de Pimenta R$ 35
  • Pão com Bolinho Bacon R$ 36
  • Porção Bolinho 300g R$ 45
  • Porção Bolinho 300g e Fritas 200g R$ 60

Casa da Cuca e Waffel

  • Cuca de Banana – Fatia R$ 16
  • Cuca Farofa com Canela – Fatia R$ 16
  • Cuca Doce de Leite – Fatia R$ 18
  • Cuca Queijo com Goiabada – Fatia R$ 18
  • Cuca de Banana – Caixa R$ 38
  • Cuca de Farofa com Canela – Caixa R$ 38
  • Cuca Doce de Leite – Caixa R$ 40
  • Cuca Queijo com Goiabada – Caixa R$ 40
  • Cuca Descontruída Banoffee R$ 25
  • Waffel De Chocolate com Confeito R$ 32
  • Waffel de Doce de Leite com Sorvete R$ 38
  • Waffel de Morango com Nutella R$ 38
  • Strudel Fatia R$ 30
  • Strudel com Nata R$ 33
  • Strudel com Sorvete R$ 35
  • Torta Alemã R$ 26
  • Cheesecake R$ 26
  • Bolo de Pote Red Velvet R$ 28
  • Bolo de Pote Dois Amores R$ 28
  • Extra de Sorvete R$ 6
  • Café com Leite R$ 10
  • Café Preto R$ 8
  • Chocolate Quente R$ 12

Confira a programação completa do Spaten Garten na Oktoberfest Blumenau 2024

Casa do Porco

Todos os hambúrgueres e o mini hambúrguer acompanham queijo, alface, tomate, molho caseiro e fritas ou polenta

  • Hambúrguer de Linguiça Blumenau R$ 35
  • Hambúrguer de Costela R$ 35
  • Hambúrguer de Bacon R$ 40
  • 6 mini hambúrguer sortidos R$ 62 Rippen (Costelinha Suína) com molho barbecue
  • e fritas ou polenta R$ 55
  • Sanduíche de Pancetta com chucrute, molho de mostarda e Fritas ou Polenta R$ 40
  • Schweinshaxe (canela de porco) para comer com as mãos e molho mostarda R$ 40
  • Torresmo de Cone R$ 14
  • Pirulito de Torresmo (para comer com as mãos) R$ 30

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Opção suína na Oktoberfest Blumenau 2024 (Foto: Divulgação)

Casa do Pato e Codorna

  • Codorna com 260g, recheada com recheio de miúdos e bacon R$ 54
  • Hambúrguer de Marreco – Sanduíche em Pão Crocante com 200g de hambúrguer de marreco, queijo tipo muçarela, salada de repolho e cenoura e molho tártaro especial. Acompanha 100g de batata frita. R$ 49
  • Hambúrguer de Pato – Sanduíche em Pão Brioche com 200g de hambúrguer de pato, com queijo tipo muçarela, alface, tomate e molho americano especial. Acompanha 100g de Batata fritas R$ 49
  • Choripato – Sanduíche em pão baguete crocante com 120g de linguiça de pato, vinagrete. Acompanha 100g de Batata fritas 100g R$ 46
  • Pulled Duck – Sanduíche em Pão crocante com 120g de pato desfiado em molho barbecue caseiro, picles de pepino, salada de repolho e cenoura. Acompanha 100g de Batata Frita R$ 43
  • Tiras de Peito de Pato crocante – 200g de tiras de pato empanadas e crocante com molho sweet-chilli R$ 44

Casa da Batata Recheada

  • Batata Recheada Especial – Requeijão, Provolone, Muçarela, Bacon, Calabresa e Batata Palha R$ 37
  • Batata Recheada Preferida – Linguiça Blumenau, Requeijão, Provolone/Mussarela R$ 37
  • Batata Recheada Especial Strogonoff 3 Queijos – Filé bovino ou Frango, Requeijão Tirol, mussarela, provolone e Batata Palha R$ 37
  • Batata Recheada Tirol – 3 Queijos Tirol, Farofa de Linguiça e Panceta R$ 35
  • Batata Recheada Vegetariana – Requeijão, Provolone, Muçarela e Brócolis/milho R$ 35

Casa da Pizza Alemã

Porções únicas de 400g

  • Flammkuchen de Abacaxi com Gorgonzola: Nata, Queijo, Abacaxi em calda, Creme gorgonzola e Ervas Finas R$ 36
  • Flammkuchen de Milho e Bacon: Nata, Requeijão, queijo, Milho, bacon e Ervas Finas R$ 35
  • Flammkuchen de Linguiça Blumenau com Cebola: Nata, queijo, linguiça Blumenau, cebola e ervas finas R$ 35
  • Flammkuchen de Frango com Requeijão: Nata, frango desfiado, queijo, requeijão e ervas finas R$ 35
  • Flammkuchen de Calabresa: Nata, queijo, calabresa e ervas finas R$ 35
  • Flammkuchen de Pernil Desfiado: Redução de Calda, Requeijão Tirol, Queijo, Pernil desfiado, Cebola e Ervas Finas R$ 36

Casa do Bretzel e Lebkuchen

  • Bretzel Salgado 30g R$ 11 80g R$ 21 115g R$ 32
  • Bretzel de Chocolate 30g R$ 13 80g R$ 25 115g R$ 37
  • Bretzel de Queijo com Linguiça 80g R$ 37
  • Lebkuchen P R$ 19 M R$ 27

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Fotos da década de 1980 mostram como era a Oktoberfest Blumenau antigamente

Casa da Salsicha

  • Bratwurst – Salsichão alemão vermelho, pão e molho R$ 31
  • Bockwurst – Salsichão alemão branco, pão e molho R$ 31
  • Bockwurst – Salsichão alemão 30cm, pão e molho R$ 31
  • Currywurst Grande – 2 salsichas cortadas em rodelas ao molho curry com batata frita de 650g R$ 72
  • Currywurst Pequeno – 1 salsichão cortado em rodelas ao molho curry com batata frita frita de 350g  R$ 42

Casa do Joelho de Porco

  • Eisbein Desfiado no pão com molho de mostarda R$ 50
  • Eisbein desfiado com purê e chucrute R$ 50
  • Eisbein com osso pururucado com purê e chucrute R$ 60
  • Bolinho de Eisbein com molho e mostarda – 10 unidades R$ 33
  • Bolinho de Linguiça Blumenau – com molho e mostarda – 10 unidades R$ 33
  • Bolinho de Marreco com molho de mostarda – 10 unidades R$ 33
  • Bolinho de Queijo com molho e mostarda – 10 unidades R$ 30
  • Mix de Bolinhos variados com molho de mostarda R$ 33
  • Torresmo no Cone R$ 14
  • Pirulito de Torresmo R$ 30
  • Sanduíche de Panceta com chucrute, molho de mostarda e fritas ou polenta R$ 40
  • Schweinshaxe (canela de porco), para comer com as mãos e molho tártaro R$ 40

Casa da Oktoberfest

  • Buffet Livre – Exclusivo Sábados e Domingos R$ 90
  • Buffet por Quilo – Exclusivo Sábados e Domingos R$ 180
  • X-Alemão: Pão Francês, carne suína, fiambre em tiras, pimentões, cebola e alface. Acompanha
  • fritas ou polenta R$ 38
  • Sanduíche de Schnitzel: Pão de sanduíche, carne suína empanada, queijo, alface, tomate e molho de mostarda. Acompanha fritas ou polenta R$ 50
  • Schnitzel no prato com batatas rústicas R$ 50

Casa do Sorvete e Castanha

  • Paleta Ninho Trufado R$ 16
  • Meganatti Original R$ 18
  • Meganatti Biscoito R$ 18
  • Supremo Brigadeiro R$ 14
  • Clássico Skimonatti R$ 14
  • Cremoso de Coco R$ 12
  • Cremoso de Chocolate R$ 14
  • Cremoso de Morango R$ 12
  • Frutanatti Limão e Uva R$ 10
  • Kids Tutti Frutti R$ 10
  • Kids Pinta Língua R$ 10
  • Conatti Chocoflar R$ 16
  • Conatti Torta Alemã R$ 16
  • Supremo Doblito R$ 16
  • Sorvete 1 Bola R$ 10
  • Sorvete 2 Bolas R$ 16
  • Castanha P R$ 15 M R$ 20 G R$ 25
  • Pipoca Salgada P R$ 15 G R$ 20
  • Pipoca Doce P R$ 15 G R$ 20
  • Churros de doce de leite R$ 15
  • Churros de Nutella R$ 20
  • Morango com chocolate R$ 20

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Rollmops

Rollmops Sabor Tradicional – Unitário 60g (Iguaria Alemã com peixe salgado, cebola e vinagre) R$ 10
Rollmops Sabor Tradicional – 5 unidades (Iguaria Alemã com peixe salgado, cebola e vinagre) R$ 40
Rollmops Sabor Vinagrete Francês – Unidade (Iguaria Alemã com peixe salgado e cebola, destacado na emulsão de óleo de girassol e vinagrete) R$ 12
Rollmops Sabor Vinagrete Francês – 5 unidades (Iguaria Alemã com peixe salgado e cebola, destacado na emulsão de óleo de girassol e vinagrete) R$ 48

Casa sem Glúten e Vegano

  • Vegan Fleisch-Burguer – Pão sem glúten, hambúrguer de carne vegetal, queijo cheddar vegano, alface, tomate, picles de pepino R$ 35
  • Vegan Hot Dog – Pão sem glúten, salsicha vegetal, milho, ervilha, ketchup, mostarda e batata palha R$ 30
  • Vegan Schnitzelsandwich – Pão de sanduíche sem glúten, tofu defumado e empanado na farinha de arroz e milho, alface, tomate e mostarda R$ 45
  • Vegan Eisbeinsandwich – Pão sem glúten, tofu defumado desfiado, queijo vegano e salada de repolho R$ 50
  • Fleisch-Burguer – Pão sem glúten, hambúrguer de carne bovina, queijo cheddar, alface, tomate e picles de pepino. (Hambúrguer Adicional R$ 10,00) – (Bacon Adicional R$ 5,00) R$ 30
  • Glutenfrei Hot Dog – Pão sem glúten, salsicha alemã, milho, ervilha, ketchup. Mostarda e batata palha R$ 30
  • Schnitzelsandwich – Pão de sanduíche sem glúten, carne suína empanada na farinha de arroz e milho, alface, tomate e mostarda R$ 45
  • Eisbeinsandwich – Pão de sanduíche sem glúten, joelho de porco desfiado, queijo e salada de repolho R$ 50
  • Cuca sem glúten e Vegana R$ 20
  • Tortinha de Maçã – Sem glúten e Vegana R$ 24
  • Tortinha de Creme de avelãs – Sem glúten e Vegana R$ 26
  • Tortinha de Caramelo salgado – Sem glúten e Vegana R$ 26
  • Torta Alemã sem glúten R$ 30
  • Pommes Frites e Polentas Frites Tradicional…………………………………….P R$ 5 M R$ 10 G R$ 25
  • Caldo de Cana 400ml R$ 15
  • Café Passado 150ml R$ 10
  • Café Passado com Leite Vegetal 150ml R$ 15
Vegan Fleischburger, opção vegana da Oktoberfest Blumenau (Foto: Divulgação)

Casa do Crepe

  • Sabores variados R$ 25

Casa do Cachorro-Quente

  • Cachorro-Quente – Pão doce, salsicha, molho vermelho, batata palha, ketchup e mostarda R$ 25
  • Cachorro-Quente Alemão – Pão francês, salsicha, molho vermelho com chucrute e milho R$ 25
  • Queijo ralado adicional R$ 5
  • Maionese verde adicional R$ 5
  • Catupiry adicional R$ 5
  • Cheddar adicional

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Restaurante Bierhaus

Buffet típico (almoço e jantar) R$ 94

Bier Vila Almoço

De segunda a sexta até as 17h

  • Eisbein R$ 80
  • Salsicha Alemã R$ 57
  • Spätzle com Goulash R$ 46
  • Schnitzel R$ 77
  • Spaghetti Linguiça R$ 39
  • Schlachtplatte R$ 180
  • Marreco R$ 75

Bier Vila Janelas Dia e Noite

  • Batata Linguiça R$ 35
  • Batata Frango R$ 35
  • Batata Carne R$ 35
  • Batata Bacon R$ 35
  • Batata Pulled Pork R$ 35
  • Batata Tomate Seco e Rúcula R$ 35
  • Batata Frita R$ 23
  • Currywurst R$ 28
  • Bratwurst R$ 28
  • Hot Dog Tradicional R$ 25
  • Hot Dog Linguiça Blumenau R$ 28
  • Hot Dog Bacon R$ 28
  • Spätzle R$ 25
  • Risoto R$ 23
  • Frango com Fritas R$ 29

Bier Vila Seu Porco

  • Churros Bacon e Linguiça R$ 19
  • Churros Linguiça R$ 19
  • Pirulito de Joelho R$ 29
  • Focaccia de Linguiça R$ 29
  • Focaccia de Bacon R$ 29
  • Cascada Cheddar com Fritas R$ 30
  • Pirulito de Torresmo R$ 29
  • Porpoca R$ 13

Restaurante Vila Germânica

  • Minipizza R$ 20
  • Batata Frita P R$ 23 M R$ 28 G R$ 30
  • Batata Frita Sabores (frango crocante, Linguiça Blumenau ou Bacon Cubos) P R$ 25 M R$ 30 G R$ 35
  • Bretzel P R$ 15 M R$ 25 G R$ 35
  • Porção de Pastel R$ 22
  • Pastel Especial R$ 20
  • Pastel Tradicional R$ 16
  • Joelho à Pururuca (Prato) R$ 85
  • Marreco Recheado (Prato) R$ 75
  • Salsichão (Prato) R$ 50
  • Kassler (Prato) R$ 60
  • Churrasco de Igreja (Prato) R$ 90
  • Batata Recheada R$ 35
  • Hot Dog Alemão R$ 30
  • Hot Dog Tradicional R$ 25
  • Buffet Livre R$ 85
  • Sanduíche de Leitão R$ 38

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Alemão Batata

  • Lanche Angus Bacon R$ 40
  • Lanche Angus Tradicional R$ 38
  • Batata Frita R$ 20
  • Batata Frita Sabores
  • (Bacon, Frango ou Linguiça) R$ 25
  • Bratwurst Branca R$ 28
  • Bratwurst Vermelha R$ 28
  • Hambúrguer de Linguiça R$ 40
  • Hambúrguer de Marreco R$ 40
  • Batata Recheada Linguiça R$ 35
  • Batata Recheada Marreco R$ 35
  • Batata Recheada Strog de Carne R$ 35
  • Batata Recheada Strog de Frango R$ 35
  • Batata Recheada Tradicional R$ 35
  • Batata Recheada Vegetariana R$ 35
  • Pastel Carne R$ 16
  • Pastel Chocolate R$ 16
  • Pastel Frango R$ 16
  • Pastel Presunto e Queijo R$ 16
  • Pastel Queijo R$ 16
  • Pastel Especial de Costela R$ 20
  • Pastel Especial de Kartoffel R$ 20
  • Pastel Especial de Linguiça R$ 20
  • Porção Mini Pastel com 5 Unidades (sabores tradicionais) R$ 22
  • Currywurst R$ 25
  • Salsichão Petisco R$ 25
  • Batata do Chef R$ 25
  • Strudel R$ 25
  • Torta Alemã R$ 25
  • Burguer Duplo R$ 30
  • Petisco Alemão R$ 38
  • X-Alemão R$ 38
  • Costelinha Suína Barbecue R$ 60
  • Eisbein Pururuca R$ 85
  • Kinder Carne R$ 35
  • Kinder Frango R$ 35
  • Marreco Recheado R$ 75
  • Picanha M Chope R$ 90
  • Salsichão no Prato R$ 50
  • Wiener Schintz R$ 60
  • Hackepeter R$ 50
  • Cachorro Quente Germânico R$ 30
  • Cachorro Quente Americano R$ 20
  • Torresmo Alemão R$ 30
  • Torresminho R$ 10

Como era a Oktoberfest Blumenau antigamente

Destaques do NSC Total