Amplamente utilizada na medicina tradicional, a erva-de-santa-maria, também conhecida como mastruz ou epazote, tem ganhado destaque por suas propriedades curativas e ampla aplicação.
Continua depois da publicidade
Encontrada com facilidade em hortas caseiras e feiras livres pelo Brasil, a planta é empregada tanto no tratamento de problemas de saúde quanto como condimento em receitas típicas da América Latina.
Composta por substâncias ativas como flavonoides e terpenos, a erva apresenta efeitos antiparasitários, anti-inflamatórios e antibacterianos.
Contudo, mesmo com seus efeitos positivos, seu consumo exige atenção, principalmente por parte de gestantes, crianças pequenas e outros grupos vulneráveis.
Continua depois da publicidade
Clique e participe do canal do Hora no WhatsApp
Siga as notícias do Hora no Google Notícias
Diversidade de nomes e adaptação ao Brasil
Botanicamente classificada como Chenopodium ambrosioides L., a planta é chamada por muitos nomes populares, entre eles mastruço, mentruz, chá-do-méxico e lombrigueira.
De folhas verde-escuras e aroma marcante, adapta-se bem às condições climáticas brasileiras, podendo alcançar até um metro de altura.
Continua depois da publicidade
Vale lembrar que no sul do país existe outra planta conhecida como mastruço (Coronopus didymus), com características e efeitos diferentes.
Propriedades terapêuticas com comprovação
Entre os principais usos medicinais da erva-de-santa-maria está seu efeito vermífugo, graças à presença do composto ativo ascaridol.
Pesquisas também apontam para sua ação como antisséptico, além de efeitos antiulcerosos, relaxantes musculares e potencial antimalárico.
Continua depois da publicidade
Em casos específicos, como hipertensão, seu uso pode ser considerado, sempre sob orientação profissional.
Chá de Banana emagrece? Veja os benefícios e como fazer
Diferentes formas de uso
A planta pode ser preparada de várias maneiras: como chá, infusão, cataplasma ou na forma de óleo essencial.
Essa variedade permite que suas propriedades sejam aproveitadas conforme a necessidade, seja para tratar dores, auxiliar na digestão ou combater microrganismos.
Continua depois da publicidade
Na cozinha mexicana, é comum seu uso para realçar o sabor de pratos com feijão ou carnes.
Atenção às restrições de uso
Apesar de ser uma planta medicinal, o uso do mastruz deve seguir orientações específicas. Em grandes quantidades, pode provocar efeitos tóxicos.
Não é recomendada para crianças com menos de três anos, gestantes, lactantes e pessoas com problemas no fígado ou nos rins. Por isso, é essencial procurar orientação médica antes de iniciar qualquer tratamento à base da planta.
Leia também
Poucas pessoas sabem, mas queimar folhas de louro em casa é um tesouro para a sua vida
Comer pão no café da manhã pode ser prejudicial para pessoas que possuem esses problemas de saúde