Cidades de Santa Catarina estão no Food to Save, um aplicativo de delivery com uma proposta diferente do convencional: por lá, os estabelecimentos vendem produtos que estão prestes a ser descartados. Com descontos de até 70%, os alimentos que seriam desperdiçados são vendidos em uma “sacola surpresa”. O cliente só sabe se é doce, salgado ou se acompanha alguma bebida.
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A startup nasceu em 2021 e tem 100 cidades cadastradas, a maioria no Sul e Sudeste. Em Santa Catarina, entre os municípios participantes estão os maiores do Estado, como Joinville, Florianópolis, Blumenau, São José e Itajaí, segundo informações do Food to Save.
“Atuamos como um elo entre estabelecimentos que possuem excedentes de produção e clientes engajados com o consumo consciente”, define-se a empresa no site oficial.
Bom para o meio ambiente e para o bolso, a única ressalva que deve ser levada em consideração é que, claro, não são pratos frescos. Os menos exigentes, porém, podem garantir um lanche reforçado a preço de banana.
“Entre nossos parceiros estão padarias, supermercados, hortifrutis, cafés e restaurantes, que enxergam na Food To Save uma solução inovadora para reduzir perdas e fidelizar novos clientes”, explica a foodtech.
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O Food to Save tem página na internet e pode ser baixado tanto em Androids quanto em Iphones.

