Esse bolo de leite é uma opção prática e saborosa para servir no café da tarde. Com poucos ingredientes, a receita é acessível e tem preparo fácil. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é fácil e fica pronta em minutos. O bolo “pega marido” fica macio e cremoso, sendo ideal para servir entre amigos e familiares.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Frigideira com Tampa Juliana Reis. No vídeo, que já conta com 754 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 3 ovos;
- 1 caixinha de leite condensado (395g);
- 2 caixinhas e 1/2 de leite (750ml);
- 1 caixinha e 1/2 de farinha de trigo (210g);
- 200ml de leite de coco;
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (50g);
- 1/2 caixinha de açúcar (115g).
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Veja vídeo com passo a passo do bolo de leite
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite, a farinha de trigo, o leite de coco, a manteiga ou margarina e, opcionalmente, meia caixinha de açúcar para ajustar o doce;
- Bata tudo por aproximadamente minutos até obter uma mistura homogênea. Na metade do tempo, é recomendável parar o liquidificador para raspar as laterais e garantir que não reste farinha grudada;
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de uma hora a uma hora e 15 minutos. O bolo estará pronto quando estiver firme e com a parte de cima dourada.
*Com informações da internet