Um estudo aponta que quem busca prevenir doenças cardiovasculares por meio da alimentação pode encontrar na união de duas frutas uma saída. A pesquisa, publicada no Journal of the American Heart Association, comprovou que o consumo diário de um abacate e uma xícara de manga melhora significativamente a função endotelial, ou seja, a capacidade de dilatação dos vasos sanguíneos, em adultos com pré-diabetes.
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A disfunção endotelial é um dos primeiros sinais de alerta para o desenvolvimento de doenças do coração. No estudo, realizado com 82 participantes durante oito semanas, aqueles que seguiram a dieta rica nestas frutas apresentaram uma melhora de cerca de 1% na vasodilatação mediada por fluxo (FMD).
Para os especialistas, esse número é relevante, uma vez que, modelos preditivos sugerem que cada 1% de melhora na FMD pode representar uma redução de 8% no risco de eventos cardiovasculares, como infartos.
Diferencial nutricional
O diferencial da combinação está na diversidade de nutrientes. Enquanto o abacate é rico em gorduras monoinsaturadas saudáveis, a manga fornece fibras e vitamina C. Juntas, elas, além de melhorarem a saúde dos vasos, ajudaram a controlar a pressão arterial diastólica, especialmente em homens.
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De acordo com os pesquisadores, a estratégia é prática e acessível. “Adicionar um abacate e uma xícara de manga por dia reduz fatores de risco dietéticos e melhora os índices de saúde vascular”, destaca o texto do estudo. Outro ponto positivo foi o efeito neutro no peso corporal e nos níveis de glicose em jejum, indicando que a inclusão das frutas é segura para pré-diabéticos.