Um estudo científico avaliou os resultados da ingestão de extrato seco de alecrim na saúde de profissionais de enfermagem que atuam em setores de urgência e emergência.
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O objetivo principal era analisar como o alecrim impactaria a qualidade do sono e na concentração do cortisol capilar destas pessoas.
Para isso, os pesquisadores da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) e da Universidade Federal do Paraná (UFPR) em conjunto com a Secretaria Municipal de Saúde de Ijuí, município do Rio Grande do Sul, analisaram a eficácia do consumo de 1g do extrato seco de alecrim diariamente.
Neste estudo experimental, publicado na Revista da Escola de Enfermagem da Universidade de São Paulo (USP), cada participante recebeu um frasco com 60 cápsulas de 500mg cada uma, contendo extrato seco de alecrim (Rosmarinus officinalis L.).
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Os participantes precisavam ingerir as cápsulas com água, duas vezes ao dia (pela manhã, 30 minutos antes do café da manhã, e outra 12 horas depois). Essa ingestão de 1g por dia se repetiu durante 56 dias.
Participaram do estudo enfermeiros, técnicos de enfermagem e auxiliares de enfermagem. Todos estavam atuando há pelo menos um mês em serviços de urgência e emergência em uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA).
Quais foram os principais resultados sobre a qualidade do sono?
A ingestão do alecrim melhorou significativamente a qualidade do sono dos participantes do estudo. Enquanto 62,9% dos profissionais de enfermagem apresentavam má qualidade do sono e apenas 37,1% tinham boa qualidade do sono, após o estudo essa situação se inverteu.
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Os participantes com boa qualidade do sono aumentaram para 57,1%, enquanto o índice de qualidade do sono ruim caiu para 42,9%. Isso significa dizer que o uso contínuo do fitoterápico melhorou a qualidade do sono dessa amostra de trabalhadores.
Os níveis de cortisol capilar reduziram?
O estudo não observou redução do cortisol capilar, pelo contrário, houve um aumento significativo na proporção de profissionais com cortisol elevado. Segundo os pesquisadores isso sugere que os profissionais de enfermagem sofrem de estresse crônico.
Outro ponto destacado no estudo é que o cortisol capilar é um biomarcador que demora a refletir variações hormonais e não é muito sensível a mudanças rápidas, e como a ingestão de alecrim foi feita em um curto espaço de tempo, não seria possível observar redução das concentrações de cortisol.
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