Essa receita é uma opção saudável e saborosa para servir no jantar. A receita pode ajudar a emagrecer e desinchar, segundo a cozinheira que ensinou o passo a passo. Confira como fazer em casa a seguir.
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A receita une praticidade, sabor e saúde. Com preparo simples, essa opção de jantar é saudável e oferece diversos benefícios para o organismo.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas Low Carb para Diabéticos. No vídeo, a criadora de conteúdos explica o preparo de forma simples e revela os benefícios da receita. Confira.
Ingredientes
- 200g de repolho;
- 1 cenoura pequena;
- 1/2 cebola roxa;
- 1 maçã;
- 150gr de frango cozido e desfiado;
- Cheiro verde a gosto.
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Molho
- 200g de creme de ricota;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- Sal e orégano a gosto.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, corte os pepinos, a cenoura, a cebola e a maçã. Misture tudo com frango desfiado e cheiro verde. Reserve.
Em seguida, faça o creme. Misture o creme de ricota com a mostarda, o azeite e o orégano. Em seguida, coloque o creme na outra mistura que estava reservada. Monte como preferir e sirva.
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Benefícios da receita
Consumir essa receita de salada com repolho, cenoura, cebola roxa, maçã, frango e creme de ricota oferece benefícios como o reforço imunológico, a melhora na digestão e o suporte à saúde cardiovascular, graças aos nutrientes dos ingredientes combinados.
Confira alguns dos benefícios dos ingredientes a seguir.
- Sistema imunológico fortalecido: O repolho é rico em vitamina C, que combate vírus e bactérias, enquanto a cenoura adiciona betacaroteno antioxidante;
- Digestão aprimorada: Fibras do repolho e da maçã previnem prisão de ventre e promovem saciedade, ajudando no controle de peso;
- Saúde cardiovascular: Fibras solúveis do repolho reduzem o colesterol LDL; potássio da cenoura e cebola roxa ajuda a controlar a pressão arterial.
*Com informações da internet