Essa receita de salpicão de frango é fácil e vai surpreender seus convidados no Natal

Esse prato é simples de fazer e super prático. Com ingredientes acessíveis, o salpicão de frango vai surpreender seus convidados durante a ceia de Natal. Confira o passo a passo.

A receita une sabor e praticidade. Com preparo simples, o prato é uma opção leve para fazer e servir durante o jantar especial.

O passo a passo foi ensinado no Receitas Globo. O preparo é fácil e a receita fica pronta em 5 minutos. Confira como fazer em casa.

Ingredientes

• 300g de batata-inglesa cozida em cubos;
• 300g de frango desfiado e cozido;
• 300g de cenoura ralada;
• 2 copos de requeijão;
• 1 xícara de salsão picado;
• Meia xícara de uva-passa branca;
• 3 colheres de sopa de azeite;
• Sal a gosto;
• Batata palha a gosto.

Modo de Preparo

Primeiro, cozinhe o frango com sal, desfie e reserve. Rale a cenoura no ralo grosso e leve ao fogo com água e sal só para ferver. Coe e reserve.

Retire os caroços da azeitona. Corte o pimentão vermelho e a maçã verde em tiras finas. Rale a cebola. Em uma tigela, coloque frango desfiado, cenoura, azeitona, pimentão vermelho, cebola ralada, uva-passa, salsa e maçã verde.

Em seguida, acrescente limão, azeite e maionese até dar o ponto. Misture. Leve à geladeira para gelar.

Retire da geladeira e acrescente batata palha. Sirva em seguida.

*Com informações do Receitas Globo