Simples e rápida de fazer, essa vitamina leva poucos ingredientes e é ótima para quem segue uma alimentação mais balanceada. Com preparo prático, a bebida é refrescante e saudável. Confira o passo a passo a seguir.
Continua depois da publicidade
As vitaminas caseiras são bebidas maravilhosas para aumentar a energia no dia a dia. Preparadas com frutas, sementes e até cereais, elas fornecem uma combinação de nutrientes essenciais que ajudam a fortalecer o organismo, melhorar a disposição e combater o cansaço.
Prometendo “secar a barriga” e ajudar no processo de emagrecimento, essa vitamina cremosa de banana com maçã, aveia e chia vem conquistando espaço nas rotinas noturnas de quem busca uma alimentação mais leve.
Inspirada nas clássicas vitaminas de fruta tão presentes nas cozinhas brasileiras, a bebida ganha status de aliada na reeducação alimentar ao combinar fibras, saciedade e praticidade em um preparo que fica pronto em poucos minutos.
Continua depois da publicidade
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas do Clau. No vídeo, que já conta com 1,1 milhão de visualizações, o cozinheiro explicou o passo a passo da receita e revelou os benefícios da bebida.
Ingredientes
- 1 banana média madura, descascada;
- 1 maçã média, sem sementes;
- 1 colher de sopa de chia;
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia;
- 250 ml de leite desnatado.
Veja vídeo com passo a passo
Descasque a banana e corte em pedaços. Lave a maçã, corte ao meio, tire as sementes e pique. Em seguida, coloque a banana e maçã no liquidificador ou mixer. Acrescente a chia e o farelo de aveia.
Continua depois da publicidade
Despeje o leite por cima. Bata tudo até ficar bem cremoso e homogêneo. Sirva na hora, sem coar, para aproveitar as fibras.
Benefícios
Confira os benefícios de cada um dos ingredientes da vitamina a seguir.
Banana madura
- Fonte de carboidrato de rápida absorção, dando energia rápida para o dia ou para antes de treinos;
- Rica em potássio e magnésio, que contribuem para função muscular, equilíbrio da pressão arterial e prevenção de cãibras;
- Contém fibras, vitamina C, vitamina B6 e antioxidantes, que ajudam na imunidade, no metabolismo e na proteção das células.
Maçã
- Possui fibras solúveis (como pectina) que ajudam a reduzir o colesterol e contribuir para o controle da glicemia;
- Ajuda na saciedade e no bom funcionamento intestinal, principalmente se consumida com casca;
- Contém polifenóis e outros antioxidantes que protegem as células contra danos oxidativos.
Continua depois da publicidade
Chia
- Muito rica em fibras, aumentando a saciedade e ajudando a regular o intestino;
- Fornece gorduras boas (ômega 3 de origem vegetal), que contribuem para a saúde cardiovascular;
- Contém proteínas, cálcio e outros minerais que favorecem manutenção de músculos e ossos.
Farelo de aveia
- Excelente fonte de fibras, especialmente betaglucanas, que ajudam a reduzir colesterol e controlar glicemia;
- Aumenta bastante a saciedade, ajudando no controle da fome ao longo do dia;
- Contribui para o bom trânsito intestinal e para a saúde do coração.
Leite desnatado
- Fornece proteínas de boa qualidade, importantes para manutenção e recuperação da massa muscular;
- Rico em cálcio, essencial para saúde óssea, e com menos gordura em comparação ao leite integral, o que reduz calorias totais da receita;
- Também oferece vitaminas do complexo B, importantes para metabolismo energético.
Continua depois da publicidade
*Com informações da internet