Durante a quaresma, período de 40 dias de preparação espiritual para a Páscoa na tradição cristã, é comum que algumas pessoas não comem carne. Pensando nisso, preparamos essa sugestão de almoço saboroso e sem carne e frango para você servir. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é simples e prática para servir no almoço. Com poucos ingredientes, a receita pode ser uma aliada para consumir durante o período da quaresma.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube TETÉ CULINÁRIA. No vídeo, que já conta com 34 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 3 batatas;
- 2 tomates;
- Sal e azeite;
- 3 ovos;
- 200 ml de leite;
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo;
- Pimenta do reino;
- Queijo parmesão ralado.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, unte um recipiente de vidro com óleo. Em seguida, coloque as batatas cortadas e as rodelas de tomate. Tempere como preferir.
Agora, faça o creme. Misture os ovos e acrescente o leite. Mexa bem e adicione os dentes de alho amassados. Misture novamente.
Coloque a farinha, misture e acrescente a pimenta do reino e o queijo parmesão ralado. Em seguida, derrame o creme nas batatas.
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Leve ao forno por 30 a 40 minutos. Sirva como preferir.
*Com informações da internet