Essa sobremesa sem açúcar é ótima para servir após o almoço. Com poucas calorias, essa “mousse” é uma aliada para quem está segundo uma alimentação balanceada. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita une praticidade, sabor e saúde. Com preparo simples, essa sobremesa é uma aliada para quem não pode consumir determinados alimentos ou está seguindo alguma dieta alimentar.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, a nutricionista explica o preparo de forma simples e revela os benefícios da cada ingrediente. Confira.
Ingredientes
- 400ml de iogurte natural desnatado;
- 8g de gelatina sem sabor;
- 1 colher de sopa de água;
- Adoçante a gosto;
- 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional);
- 300g de queijo cottage ou ricota;
- Cacau em pó para decorar (opcional).
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, misture o queijo com o iogurte caseiro. Em seguida, acrescente a essência de baunilha e o adoçante e misture novamente.
Agora, dilua a gelatina na água e coloque na mistura. Mexa bem novamente. Agora, coloque o creme em forminhas de silicone e leve para gelar por algumas horas.
Se quiser, acrescente uma calda ou derrame canela por cima da sobremesa. Sirva como preferir.
*Com informações da internet