Essa receita é simples e ótima para servir em qualquer horário do dia. Com ingredientes acessíveis, esse lanche parece uma pizza e é prático de fazer. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é econômica e rende muito. Feito na air fryer, esse lanche é ideal para quem quer consumir algo rápido e delicioso.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Gabriel Freitas. No vídeo, o cozinheiro explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 4 massas tipo rap ou tortilhas;
- ½ linguiça calabresa fatiada;
- Linguiça fina (ou salsicha) para fazer a borda;
- Molho de tomate a gosto;
- Requeijão cremoso a gosto;
- Queijo muçarela a gosto;
- Orégano a gosto;
- 1 gema para pincelar (opcional).
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Versão com ovo
- 1 ovo por lanche;
- Queijo muçarela a gosto;
- Rodelas de calabresa;
- Orégano a gosto.
Molho para servir
- 2 colheres de ketchup;
- 2 colheres de maionese;
- 1 colher de mostarda;
- Algumas gotas de molho inglês;
- Orégano a gosto.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, comece cortando as linguiças e calabresas no meio. Em seguida, corte pequenos pedaços e reserve.
Em seguida, enrole três linguiças em um rap, formando um triângulo (veja preparo no vídeo). Agora, acrescente o molho de tomate, o requeijão cremoso, o queijo e mais algumas rodelas de calabresa. No vídeo, o cozinheiro ensina outra sugestão de recheio.
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Depois de preparadas, derrame orégano e passe um pouco de clara de ovo por cima das “fatias”. Leve o lanche para uma air fryer e deixe assar por 13 minutos a 200°C.
*Com informações da internet