O pão é um alimento nutritivo e comum em diversos lares brasileiros no início do dia. Existem diversos preparos para a receita, mas a sugestão a seguir é uma forma prática e deliciosa de fazer um pão caseiro. Confira o passo a passo.
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A receita une praticidade com sabor e é uma ótima opção para servir no café da manhã. Com poucos ingredientes, esse pão fica delicioso e macio. O preparo é rápido e a receita é feita na air fryer.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Mão na massa com a Si. No vídeo, que já conta com 14 mil visualizações, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 1 e 1/2 de aveia em flocos;
- 1 pitada de Sal ( a gosto);
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 2 ovos;
- 150 ml de iogurte natural;
- 3 colheres de sopa de creme de ricota;
- 1 colher de chá fermento químico para bolo.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, coloque a aveia no liquidificador e triture. Em seguida, coloque a aveia em outro recipiente e adicione o amido de milho. Misture bem.
Acrescente o sal e misture novamente. Em outro recipiente, coloque os ovos e bata. Acrescente o creme de ricota e misture bem. Coloque o leite quente e o vinagre e mexa novamente.
Agora, acrescente a aveia triturada e misture. Coloque o fermento, mexa novamente e depois deixe descansar por alguns minutos.
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Unte um recipiente com óleo vegetal e coloque a massa. Finalize com sementes de linhaça e gergelim. Leve para a air fryer por alguns minutos em 180°C. Você também pode fazer o pão em uma frigideira.
*Com informações da internet