O pão de queijo é um lanche mineiro muito amado no Brasil. Com preparo simples, essa forma de fazer a receita é prática e leva poucos ingredientes. Confira o passo a passo a seguir.
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O preparo simples é um aliado em dias corridos. Com ingredientes acessíveis, esse passo a passo é prático, já que os pães de queijo são feitos em forminhas retiradas direto do forno.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Cozinha sem Misterio. No vídeo, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 4 ovos;
- 100ml de óleo;
- 350 ml de leite;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- 100g de queijo prato;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 3 xícaras de chá de polvilho azedo;
- 1 colher de chá de fermento químico.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, coloque os ovos no liquidificador, junto com o óleo e o leite. Misture bem. Em seguida, adicione a farinha de trigo sem fermento, o queijo parmessão, o queijo prato e uma pitada de sal.
Acrescente o polvilho azedo e misture suavemente. Em seguida, ligue o liquidificador novamente. Agora, adicione o fermento e mexa.
Leve a massa para pequenas forminhas de alumínio descartáveis untadas com margarina e farinha. Em seguida, coloque queijo ralado por cima de cada forma, se quiser.
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Leve para assar em um forno já pré-aquecido por 30 minutos a 200°C. Sirva como preferir.
*Com informações da internet