Esse pão de tapioca é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Fácil e prático de fazer, o pão pode ser servido durante o café da manhã ou no café da tarde. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é simples e o pão fica saboroso. A textura do pão fica fofinha e você pode consumir o alimento com os acompanhamentos que preferir.
Ideal para servir entre amigos e familiares, esse pão caseiro é a escolha perfeita para fazer em dias corridos. A receita une sabor e praticidade.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas de Mãe. No vídeo, que já conta com 15 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma simples e prática. Confira.
Ingredientes
- 2 ovos;
- 1/4 xícara de óleo;
- 1/2 xícara de leite;
- 1 pitada de sal;
- 1 caixa rasa de açúcar;
- 1 xícara de amido de milho;
- 3/4 xícara de goma de tapioca;
- 1 caixa de fermento de bolo.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, coloque no liquidificador os ovos, óleo, leite, sal, açúcar, amido de milho e goma de tapioca. Bata até obter uma mistura homogênea e consistente.
Em seguida, acrescente o fermento químico e pulsione rapidamente, apenas para incorporar na massa, sem bater excessivamente.
Unte uma forma retangular com margarina e farinha de arroz ou trigo, se preferir, e despeje a massa na forma. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até dourar.
Após assar, desenforme o pão e sirva como preferir.
*Com informações da internet