O suco de cenoura é um aliado para quem gosta de seguir uma dieta balanceada e precisa de receitas práticas. A cenoura, rica em vitamina A, oferece diversos benefícios para o organismo e para a pele. Confira como fazer a seguir.

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A receita leva ingredientes nutritivos e ricos em vitaminas e nutrientes essenciais para a saúde. A bebida pode ser uma aliada para quem quer garantir o bronze perfeito no verão, por ser rica em betacaroteno, um pigmento que estimula a melanina e protege a pele, criando um tom dourado e uniforme.

O efeito não é imediato e requer constância, sendo necessário consumir por semanas antes e durante a exposição solar, sempre como complemento ao filtro solar. O passo a passo desse suco foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, a nutricionista explica os benefícios e o preparo para fazer a bebida em casa. Confira.

Ingredientes

  • 300 ml de água
  • 3 rodelas de abacaxi cortadas
  • 1 cenoura média com casca
  • 10g de gengibre

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Veja vídeo com passo a passo

Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a textura desejada. Sirva em seguida, gelado.

Benefícios da cenoura

A cenoura, com seu laranja vibrante e sabor naturalmente adocicado e crocante, vai muito além de um simples vegetal. Fácil de encontrar e extremamente versátil, ela é rica em nutrientes essenciais, como vitaminas A, C e K, fibras e antioxidantes poderosos.

Confira, a seguir os principais benefícios da cenoura para a saúde, segundo o Portal Edicase.

  • Fortalece o sistema imunológico: Além do betacaroteno, a cenoura contém uma boa quantidade de vitamina C que “atua diretamente nas nossas células de defesa e ajuda a combater os microrganismos causadores de doenças, fortalecendo nossos anticorpos”, diz a farmacêutica Luciana Rocha;
  • Melhora a saúde digestiva: A cenoura é rica em fibras dietéticas, importante para um sistema digestivo saudável;
  • Melhora a saúde da pele: A cenoura é uma verdadeira aliada da saúde da pele, graças à combinação poderosa de antioxidantes e vitaminas A e C. Esses nutrientes atuam no combate aos radicais livres, retardando os sinais de envelhecimento e ajudando a prevenir rugas;
  • Contribui para a saúde cardiovascular: O consumo regular de cenoura pode ajudar a manter o coração saudável. As fibras e os antioxidantes presentes neste vegetal, como o betacaroteno, ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue.

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*Com informações da internet