O taco é uma comida típica da gastronomia mexicana feita com massa fina de milho ou trigo. O prato pode ser dobrado ou enrolado e você pode rechear como preferir. A receita é uma ótima opção para assistir ao primeiro jogo da Copa do Mundo nesta quinta-feira (11) entre México e África do Sul.
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A receita leva ingredientes simples e une praticidade com sabor. Você pode rechear o taco como preferir, mas a sugestão a seguir vai conquistar você.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Recepedia. No vídeo, que já conta com 217 mil visualizações, o preparo foi explicado de forma simples. Confira.
Ingredientes
Para a carne
- 2 colheres de sopa de óleo;
- 1/2 cebola picada;
- 2 dentes de alho;
- 1 colher de café de pimenta chili em pó ou pimenta dedo-de-moça;
- 300g de carne moída de patinho;
- 1 colher de chá de sal.
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Para o guacamole
- 2 abacates;
- 1/2 cebola pequena picada finamente;
- 1 tomate sem semente picado em cubinhos pequenos;
- Folhas de coentro fresco picado;
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente picada finamente;
- Suco de 1/2 limão;
- 1 colher de chá de sal.
Montagem
- 4 folhas de Rap10 tradicional;
- 1 colher de sopa de Maionese Hellmann’s;
- 1 colher de sopa de Ketchup Hellmann’s Tradicional.
Veja preparo dos tacos
*Com informações da internet