O tradicional Festival de Cucas de Joinville, no Norte de Santa Catarina, foi realizado neste domingo (21). Em evento que reuniu moradores e visitantes na Praça Nereu Ramos, no Centro da cidade, a cuca de limão com frutas vermelhas foi eleita a melhor do festival.
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Produzida por Isabeli Schutz, a cuca disputava com outras cinco receitas e passou pela análise de oito jurados. Entre eles, especialistas em gastronomia e vencedores de outras edições do evento, que através dos critérios previstos no regulamento avaliaram cada uma e escolheram a melhor receita de Joinville.
Além do troféu, Isabeli ganhou uma televisão 40 polegadas. Neste ano, o público podia experimentar as seis receitas finalistas do concurso, ao preço de R$ 30 cada. A programação contou com apresentações culturais de grupos folclóricos ao longo do dia e também o show da banda Brothers.
Veja o resultado do Festival de Cucas de Joinville
- Cuca de Limão com frutas vermelhas – 1°;
- Cuca de Tangerina – 2°;
- Cuca de Sagu de vinho – 3°;
- Cuca de Café – 3°;
- Cuca de Maçã caramelizada – 3°;
- Cuca de Banoffee – 4°;
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Tradição em Joinville
Realizado desde 2014, o Festival de Cucas de Joinville já integrou o Guinness Book e se consolidou como um dos eventos gastronômicos mais tradicionais da cidade.
Em parceria com o Jornal do Almoço, da NSC, o festival promove anualmente um concurso que elege a melhor receita caseira da tradicional cuca, doce de origem alemã que faz parte da identidade cultural da maior cidade de Santa Catarina.
Ao longo dos anos, o evento ultrapassou as telas da televisão e se tornou uma experiência gastronômica e cultural, reunindo famílias e valorizando as receitas produzidas por moradores da região.