Indústria alimentícia do Brasil cresce e amplia sua presença no mercado externo

A indústria de alimentos brasileira alcançou um faturamento recorde de R$ 1,277 trilhão em 2024, um crescimento expressivo de 9,98% em relação ao ano anterior. Esse desempenho representa 10,8% do Produto Interno Bruto (PIB) do país, consolidando o setor como um dos pilares da economia nacional. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), o mercado interno foi responsável por 72% desse faturamento, enquanto as exportações contribuíram com 28%, reforçando a relevância do Brasil como um dos principais players globais no setor alimentício.

O ano também foi marcado por investimentos significativos, com a indústria de alimentos direcionando aproximadamente R$ 40 bilhões para inovações (R$ 24,9 bilhões), fusões e aquisições (R$ 13,8 bilhões). Esses investimentos são fundamentais para manter a competitividade do setor e garantir o abastecimento, tanto no mercado interno quanto no externo.

No cenário internacional, o Brasil consolidou sua liderança com a exportação de 80,3 milhões de toneladas de alimentos industrializados, um aumento de 10,4% em volume em comparação a 2023. A receita gerada por essas vendas atingiu um recorde de US$ 66,3 bilhões, 6,6% acima do verificado no ano anterior, com destaque para carnes, produtos do açúcar, soja, óleos e sucos. Esse desempenho reforça a capacidade produtiva do país e, principalmente, a confiança global na qualidade e diversidade dos alimentos brasileiros, consolidando o setor como um dos mais dinâmicos e estratégicos da economia.

Terceiro maior grupo agroindustrial do país

Nesse cenário, a Cooperativa Central Aurora Alimentos (Aurora Coop), terceiro maior grupo agroindustrial brasileiro da proteína animal, foi destaque apresentando crescimento e resultados impressionantes em 2024.

A empresa atingiu uma receita operacional bruta de R$ 24,9 bilhões, aumento de 14,2% em relação ao ano anterior, e uma receita líquida de R$ 22,8 bilhões, um crescimento de 13,5%. O lucro registrado foi de R$ 880,5 milhões, que equivale a 3,9% do faturamento líquido. 

Mercado externo e altos investimentos

Parte desses resultados foram obtidos pela ampliação da presença da Aurora Coop no comércio mundial. A receita operacional bruta no mercado externo cresceu 23,7%, totalizando R$ 9,1 bilhões, enquanto o mercado interno contribuiu com R$ 15,7 bilhões, registrando crescimento de 10%. A cooperativa foi responsável por 21,6% das exportações brasileiras de carne suína e 8,4% das exportações de carne de frango. 

Para fortalecer a sua internacionalização, a empresa inaugurou uma unidade corporativa comercial de exportação em Itajaí, Santa Catarina, e planeja abrir, ainda no primeiro semestre de 2025, a sua primeira unidade no exterior em Shanghai, na China.

Outro destaque foi a inauguração da Indústria Aurora Coop Chapecó (IACH II ), uma das maiores e mais avançadas indústrias de processamento de empanados e cozidos do Brasil. Com investimentos de R$ 587 milhões, a nova unidade ampliou a presença da cooperativa no segmento de industrializados e possui um elevado grau de automação e robotização.

Essas ações fazem parte do investimentos destinados à modernização e ampliação das unidades fabris da cooperativa, que totalizaram R$ 580 milhões em 2024. Para o ano de 2025, estão previstos R$ 1 bilhão em investimentos – focando na unidade de suínos de São Gabriel do Oeste, Mato Grosso do Sul,  e na unidade de aves de Tapejara, Rio Grande do Sul – que fazem parte da estratégia de diversificação do portfólio e fortalecimento de presença da Aurora Coop.

Avanços nas atividades econômicas

A Aurora Coop demonstrou avanços significativos em suas principais atividades econômicas, com resultados que refletem a robustez e a capacidade de adaptação da cooperativa em um mercado altamente competitivo. Esses números consolidam sua posição de destaque na indústria alimentícia brasileira e reforçam a sua reputação como uma das marcas mais valorizadas do país.

Em 2024, a empresa atingiu 77% de penetração nos lares brasileiros e conquistou a 10ª posição no ranking Kantar Brand Footprint Brasil, representando a confiança e preferência dos consumidores.

Com a ampliação da linha de produtos, incluindo novos cortes premium e itens industrializados, a Aurora Coop expandiu a sua presença tanto no mercado interno quanto no internacional – diversificação estratégica que fortaleceu não só a marca, mas impulsionou os resultados em suas principais áreas de atuação. Confira abaixo os avanços registrados em 2024 nas atividades econômicas da empresa:

• Suinocultura: as oito indústrias de suínos abateram 8,028 milhões de suínos, um crescimento de 8,8% em relação ao ano anterior. A produção in natura de carnes suínas cresceu 8,3%, atingindo 764.279 toneladas, enquanto a industrialização evoluiu 13,5%, chegando a 486.175 toneladas.
  
• Avicultura: as nove unidades industriais abateram 343,2 milhões de cabeças de aves, um incremento de 6,97%. A produção in natura de carnes de aves aumentou 11,1%, atingindo 739.929 toneladas, e a industrialização deu um salto de 38,9%, elevando-se para 81.007 toneladas.
  
• Bovinocultura de leite: foram retirados 449,1 milhões de litros de leite, com uma industrialização de 436,9 milhões de litros, transformados em produtos como bebida láctea, leite UHT, leite em pó e queijos.
  
• Bem-estar animal: foi implementada uma política de bem-estar animal com tolerância zero a maus-tratos, reforçando sua posição como pioneira no setor. A cooperativa segue rigorosas diretrizes internacionais, como o protocolo Welfare Quality®, e participa ativamente do Programa Nacional de Abate Humanitário.
  
• Geração de empregos: foram criados 2.510 novos postos de trabalho, totalizando 46.846 empregados diretos. O investimento em benefícios para os trabalhadores foi de R$ 622,8 milhões, incluindo vale-alimentação, transporte, plano de saúde e previdência privada.
  
• Desenvolvimento regional: a Aurora contribuiu significativamente para o desenvolvimento econômico regional, gerando R$ 2,7 bilhões em ICMS e fortalecendo as cadeias produtivas da suinocultura, avicultura e pecuária leiteira.

Uma cooperativa de sucesso

A Aurora consolidou-se como uma das cooperativas mais respeitadas do Brasil. Contando com um mix de mais de 850 produtos das marcas Aurora, Aurora Premium, Aurora Bem Leve, Nobre, Alegra e Peperi, a empresa está presente em mais de 80 países e continua a investir em inovação, sustentabilidade,  bem-estar animal e benefícios para os colaboradores, o que, reforça o seu compromisso com a qualidade de todo ecossistema e a competitividade frente ao mercado.

Conheça mais sobre os produtos e iniciativas da Aurora Coop, visitando os sites e descubra como a cooperativa está transformando o setor de alimentos no Brasil e no mundo.