Esse lanche é prático e fica pronto em poucos minutos. Com ingredientes acessíveis, a receita é uma aliada para fazer em dias corridos. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita une praticidade com sabor e é econômica. Com preparo simples, o lanche é uma opção prática para fazer no dia a dia. Você pode rechear como preferir, mas a sugestão a seguir vai conquistar você e a sua família.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas de Pai. No vídeo, que já conta com mais de 1,2 milhão de visualizações, o cozinheiro explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma;
- 1 sache de molho pronto;
- 300g de mozarela;
- 300g de presunto;
- 3 tomates;
- 6 colheres de maionese;
- Azeitonas a gosto;
- Sal a gosto;
- Orégano a gosto.
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Veja preparo do lanche
- Em uma forma, comece espalhando uma camada de molho de tomate;
- Faça uma camada com o pão de forma sobre o molho;
- Espalhe maionese sobre o pão, adicione azeitonas a gosto, fatias de tomate, tempere com sal e orégano;
- Adicione uma camada de presunto seguida por uma de queijo muçarela;
- Você pode repetir o processo (mais molho, pão, molho por cima, tomate, sal, orégano, presunto e queijo) para criar mais camadas;
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, tempo suficiente para o queijo derreter e o tomate cozinhar levemente.
Dicas de preparo
- Você não precisa se preocupar em retirar as cascas das fatias de pão de forma, a menos que prefira uma textura mais macia. O preparo é bem informal e o pão inteiro funciona muito bem;
- A camada de maionese sobre o pão ajuda a evitar que ele resseque no forno. Ao adicionar o tomate logo depois, você garante que o suco do fruto umedeça levemente o pão, deixando o lanche mais suculento;
- Não esqueça de temperar o tomate com sal e orégano. Como o tomate é rico em água, o sal ajuda a realçar o sabor e o orégano traz o toque clássico de pizza;
- Você pode fazer quantas camadas desejar, dependendo do tamanho da sua forma e da quantidade de convidados. A dica do apresentador é finalizar sempre com uma camada de queijo para que ele gratine e forme aquela crosta deliciosa;
- Se o seu sachê de molho estiver quase acabando, coloque um pouquinho de água dentro da embalagem, chacoalhe e despeje o restante na forma. Isso evita desperdício e ajuda a manter a umidade do prato no forno;
- O tempo de aproximadamente 20 minutos em forno pré-aquecido a 180°C é ideal para derreter o queijo e cozinhar levemente o tomate sem queimar o pão. Fique de olho para atingir o ponto de gratinado que você preferir.
*Com informações da internet