A Black Friday não é apenas um evento de descontos para varejistas, mas também se consolidou como o grande dia do ano para o setor de delivery, representando um dos períodos mais movimentados do calendário, com um aumento expressivo no número de pedidos.
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Um exemplo desse crescimento foi registrado pela startup Delivery Much, que está em 14 estados brasileiros e em cidades onde o delivery se destaca como um dos principais canais de vendas para restaurantes. Durante a semana da Black Friday — 25 a 29 de novembro — o volume transacionado na plataforma registra um crescimento médio de 40% no período do evento, impulsionado por promoções de pratos populares.
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— Os lojistas parceiros e franqueados se preparam com estratégias especiais para atender à alta demanda. A data não só movimenta os negócios locais, mas também fortalece a relação entre consumidores e estabelecimentos regionais —, destaca Pedro Judacheski, CEO e fundador da Delivery Much, sobre a importância da data para os restaurantes.
Os campeões de pedidos na semana da Black Friday
De acordo com dados levantados pela empresa, os restaurantes mais pedidos durante a semana da Black Friday incluem:
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- Hamburguerias: Os hambúrgueres lideram o ranking nacional, impulsionados por promoções que combinam sanduíches, acompanhamentos e bebidas em combos especiais.
- Pizzarias: As pizzas são a escolha preferida para compartilhar com amigos e familiares, especialmente à noite. Promoções de sabores adicionais e descontos em combos têm forte apelo.
- Comida oriental: Opções como sushi e yakisoba registram alta demanda, principalmente em cidades onde a oferta desse tipo de cozinha ainda é novidade.
- Pratos executivos: Na hora do almoço, os pratos executivos ganham espaço, com promoções em refeições completas que combinam qualidade e preço acessível.
- Docerias: Sobremesas como açaí, bolos e brownies completam os pedidos, aproveitando a alta de consumo impulsionada pela data.
— O perfil de consumo na Black Friday reflete a diversidade gastronômica das cidades onde atuamos. Enquanto em algumas regiões há maior procura por fast food, em outras, a comida regional ganha destaque. Isso demonstra a importância de conhecermos bem o mercado local —, complementa Judacheski.
Black Friday oferece oportunidades para consumidores e lojistas
Para os consumidores, a Black Friday no delivery significa aproveitar refeições com descontos exclusivos e condições especiais, sem sair de casa. Já para os lojistas, é uma chance de aumentar a visibilidade e conquistar novos clientes em um momento de alto consumo.
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— Nosso objetivo é que a Black Friday seja uma data de impacto positivo para todos os envolvidos no ecossistema Delivery Much: lojistas, franqueados e clientes finais. É um exemplo claro de como o delivery pode ser estratégico para o crescimento do comércio local, conclui Pedro Judacheski.
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