Essa receita é uma ótima opção para substituir o pão no café da manhã. Com poucos ingredientes, essa receita une praticidade e sabor e é super econômica. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é uma opção para fazer em dias corridos e uma aliada para quem está tentando cortar alimentos ricos em carboidratos. Com ingredientes acessíveis, esse lanche é a escolha perfeita para fazer nas primeiras horas do dia.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de grão de bico cozido;
- 1 ovo;
- 1 colher de sopa de farinha de coco (ou de aveia);
- 1 colher de café de fermento de bolo;
- Sal a gosto;
- Queijo (opcional, para decorar);
- rodela de tomate (opcional, para decorar).
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, triture o grão de bico com o ovo. Em seguida, adicione o fermento de bolo e o sal e mexa bem até atingir a textura correta.
Acrescente a farinha de coco e misture novamente até atingir a textura desejada. Em seguida, leve a massa para um recipiente de vidro e coloque para assar por três minutos.
Adicione os acompanhamentos da sua preferência. No vídeo, a cozinheira sugere adicionar queijo, tomate e orégano.
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*Com informações da internet