Típica receita de vó, o bolinho de chuva é saboroso e ótimo para servir em família. Com preparo fácil, essa receita conquista pela praticidade e pelo ingrediente secreto, que faz toda a diferença. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é fácil de fazer e ótima para servir em família. O segredo para o sabor especial está no ingrediente secreto, sugestão da cozinheira do canal do Youtube Cozinhando com a Ly: raspas de limão.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube e já conta com 14 mil visualizações. No vídeo, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 2 ovos inteiros;
- 1 copo americano (pela risca) ou 100g de açúcar;
- 180ml de leite;
- 1 pitada de sal;
- Raspas de 1 limão;
- 2 xícaras ou 250g de farinha de trigo;
- 1colher de sobremesa ou 10g de fermento em pó para bolo;
- Óleo para fritura;
- Açúcar e canela para finalizar.
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Veja preparo do bolinho de chuva
*Com informações da internet