O Grande Oeste catarinense é a segunda mesorregião que mais produz leite no Brasil. É o que aponta Pesquisa da Pecuária Municipal, divulgada em setembro, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
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Responsável por 7% de toda a produção do país, com 2,4 bilhões de litros por ano, o Oeste de Santa Catarina fica atrás apenas do Noroeste do Rio Grande do Sul, que produz 2,7 bilhões de litros.
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Concórdia, Guaraciaba, Itapiranga, São João do Oeste, São José do Cedro, Iporã do Oeste e Tunápolis puxam os resultados positivos.
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A região se mantém nessa posição desde 2021, mesmo tendo diminuído a produção entre esse ano e 2022. Em 2023 já voltou a apresentar crescimento próximo à média nacional, de 2%. Segundo a Federação das Associações Empresariais de Santa Catarina (Facisc), a quantidade da produção aumentou mais do que o número de vacas ordenhadas, o que destaca ainda mais o crescimento.
— É um resultado muito positivo, principalmente porque a produção leiteira é um fundamental meio de geração de renda no Grande Oeste catarinense, formado majoritariamente por pequenos agricultores — pontua o diretor de Agronegócio e Ferrovias da Facisc, Lenoir Broch.
Ainda de acordo com ele, os produtores têm possibilidade de produzir ainda mais, com investimento.
— Se houvesse investimento em um pasto de maior resultado, teríamos uma produção ainda maior — afirma.
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