Esse lanchão é saboroso e simples de fazer. O resultado parece uma receita de vó, combinando praticidade, sabor, carinho e nostalgia. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é prática e leva ingredientes acessíveis. Com preparo fácil, esse lanchão pode ser recheado como você preferir, mas a sugestão a seguir promete conquistar você e a sua família.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Bistrô dos Salgados. No vídeo, que já conta com 2,6 milhões de visualizações, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
Para a massa
- 2 ovos;
- 200g de batatas;
- 1 cebola média;
- 200 ml de leite em temperatura ambiente;
- 25g de queijo parmesão (ou 1 colher (chá) de sal;
- 30 ml de óleo (ou 30 gramas de margarina ou 30 gramas de manteiga;
- 200g de creme de leite;
- 250g de farinha de trigo sem fermento;
- 1 colher de sopa de fermento químico (fermento para bolo).
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Para o recheio
- 200g de presunto;
- 200g de queijo muçarela;
- 2 tomates;
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate (ou molho de tomate pronto).
Para finalizar
- 150g de queijo muçarela;
- Salsinha, cebolinha, orégano ou o tempero verde de sua preferência.
Veja vídeo com passo a passo
Confira o passo a passo da receita para fazer em casa e surpreender.
*Com informações da internet