Com a chegada da temporada de verão, cresce a busca por pratos leves, frescos e cheios de sabor, e os frutos do mar assumem naturalmente o protagonismo. Em Florianópolis, onde a diversidade e a qualidade dos produtos marinhos são marcas registradas, a estação se torna o momento ideal para redescobrir ingredientes cultivados e extraídos localmente. E essa é a proposta do Restaurante Lindacap, um dos mais tradicionais de Santa Catarina, que há 61 anos celebra a gastronomia regional com excelência e variedade. Sócio do Clube NSC ganha 1/2 dúzia (6) de Ostra Gratinada ou 1/2 dúzia (6) de Bolinho de Siri, mediante a compra do prato principal. O benefício é válido 1 pedido por mesa e somente para consumo no local. (saiba mais).
Continua depois da publicidade
A experiência já começa nas entradas, com opções que valorizam a produção local e a tradição pesqueira da ilha. Ostras fresquinhas, vindas diretamente dos produtores, disputam espaço com camarão à milanesa ou ao alho e óleo; bolinhos de bacalhau ou de siri; iscas de congrio; pastéis de camarão ou de berbigão; além da clássica casquinha de siri, mariscos ao vinagrete ou à milanesa e lula à milanesa, um verdadeiro passeio pelos sabores da costa catarinense.
Entre os pratos principais, o camarão aparece em diversas versões, mas o grande favorito continua sendo o Lindamar. O prato reúne uma seleção caprichada de entradas, ostras gratinadas, bolinhos de siri, bolinhos de bacalhau, pastéis de camarão e iscas de congrio, seguida de um delicioso camarão à grega, acompanhado de arroz à grega e da tradicional batata palha da casa.
Para os apaixonados por peixes, as opções incluem bacalhau, linguado e congrio, além da caldeirada de frutos do mar, preparada com lula, camarão, marisco, polvo e congrio ao molho de tomate, servida com arroz, batata souté, pirão de molho e farofa de dendê. Moquecas, anchova e linguado também fazem sucesso, mas quem rouba a cena é o Salmão à Lindacap: grelhado e servido ao molho rosé com camarões, acompanhado de arroz e batatas noisettes. E para os paladares mais ousados, o polvo também marca presença no menu.
Além da excelente gastronomia, o Lindacap oferece comodidades que fortalecem sua conexão com as famílias e com as novas demandas dos clientes. Considerado o melhor espaço kids da orla de Coqueiros, o restaurante dispõe de quadra de futebol e diversos brinquedos interativos, garantindo diversão segura e completa para as crianças enquanto os adultos aproveitam o momento.
Continua depois da publicidade
Outra novidade que reforça a vocação do Lindacap para a inovação é a instalação de carregadores para veículos elétricos no estacionamento. A partir de agora, quem circula pela região com carro elétrico pode recarregar o veículo enquanto desfruta da experiência gastronômica. O Lindacap é o único estabelecimento do bairro a oferecer o serviço, já disponível e sem necessidade de agendamento.
Com tradição, qualidade e foco em inovação, o Restaurante Lindacap reafirma seu papel como referência na gastronomia catarinense, especialmente no verão, quando os frutos do mar ganham ainda mais sabor à beira-mar.
Serviço:
Restaurante Lindacap
Local: Rua Desembargador Pedro Silva, 2532 – Coqueiros, Florianópolis
Clube NSC: Ganha 1/2 dúzia (6) de Ostra Gratinada ou 1/2 dúzia (6) de Bolinho de Siri, mediante a compra do prato principal. O benefício é válido 1 pedido por mesa e somente para consumo no local.
Reservas: (48) 3222-4002 ou 99190-2631
SOBRE O CLUBE NSC
O Clube NSC é a plataforma de vantagens mais completa de Santa Catarina, já que conta com um time de mais de 500 parceiros, que oferecem aos sócios benefícios e descontos que variam em até 50%, em diferentes segmentos. Se você ainda não é sócio do clube e quer aproveitar as vantagens, assine o NSC Total, a maior plataforma de conteúdo de Santa Catarina.
Continua depois da publicidade
Baixe o aplicativo Clube NSC disponível nos sistemas iOS e Android.