Seja para o café da manhã ou para o lanche da tarde, um bolo de laranja delicioso vai bem — e muito! Agora, quanto mais molhadinho e fofinho, melhor. O segredo está em alguns poucos ingredientes, uma deliciosa calda feita com o suco da laranja e, pronto: um delicioso bolo molhadinho de laranja.
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Receita de bolo de laranja molhadinho
Ingredientes
Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Calda:
- 240 mililitros de suco de laranja
- Meia xícara de chá de açúcar
Modo de preparo
Massa:
- Bata na batedeira os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o suco de laranja e misture bem.
- Acrescente a farinha aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Incorpore o fermento mexendo delicadamente.
- Despeje em uma forma com furo no meio com circunferência de 23,5cm e altura de 9,5cm, untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos ou até dourar e firmar.
- Desenforme o bolo e faça furo com o garfo.
- Despeje a calda e sirva.
Calda:
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- Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar dissolver e a calda encorpar levemente.