O bolinho de coco é uma receita simples e fácil de fazer. Ideal para servir no café da tarde, essa receita une sabor com praticidade. Confira o passo a passo para fazer em casa.
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A receita é uma opção para quem não pode consumir determinados alimentos ou está seguindo uma alimentação mais balanceada.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Mão na massa com a Si. No vídeo, que já conta com mais de 99 mil visualizações, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 2 ovos;
- 1 colher de chá e essência de baunilha;
- 4 colheres de sopa de iogurte natural;
- 1 xícara de coco ralado sem açúcar;
- 1 colher de café de fermento químico para bolo.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, misture os ovos e a essência de baunilha. Em seguida, acrescente o iogurte e o coco ralado e misture novamente.
Acrescente o fermento e mexa. Agora reserve a massa e unte as forminhas com óleo de coco ou manteiga. Coloque a massa nas forminhas e leve para uma air fryer pré-aquecida por 5 minutos a 180°C.
Sirva como preferir,
*Com informações da internet