Ótimo para fazer em casa, esse lanche de queijo é prático e saboroso. Com ingredientes acessíveis, essa receita une praticidade com sabor. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é saborosa e ótima para servir no café da manhã ou café da tarde. Simples de fazer, esse lanche de queijo é um aliado para quem procura preparos práticos.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Bistrô dos Salgados. No vídeo, que já conta com 165 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
Massa
- 2 ovos;
- 200g de cenoura cozida;
- 200g de amido de milho;
- 50g de queijo parmesão ralado;
- 1 porção de cebolinha;
- 1 tomate sem sementes;
- 1 porção de salsinha;
- 1 caixinha de creme de leite (200 gramas);
- 1 colher (sopa) de açúcar (10 gramas);
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (fermento para bolo).
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Recheio
- 10 azeitonas cortadas em cubos;
- 200g de queijo muçarela (em cubos).
Para finalizar
- 50g de queijo parmesão ralado.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, quebre os ovos e bata em um recipiente. Em seguida, descasque a cenoura, corte e cozinhe. Agora, coloque o amido de milho, o queijo parmesão, a cebolinha no recipiente com os ovos.
Acrescente o tomate, a salsinha, o creme de leite e o açúcar na mistura. Mexa bem. Adicione o recheio da sua preferência e o fermento. Pegue pequenas forminhas de alumínio e unte com óleo.
Leve a massa para as forminhas e finalize com queijo parmesão. Leve para o forno já pré-aquecido a 180°C por 20 minutos. Sirva como preferir.
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*Com informações da internet