A hora da sobremesa é um momento bastante aguardado depois de um almoço especial em família. Para surpreender quem você ama, aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa com apenas três ingredientes simples. Confira.
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A receita une praticidade com sabor e é ótima para servir no final de semana entre amigos e familiares. Simples de fazer, a sobremesa fica saborosa e vai conquistar você.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Cozinha sem Misterio. No vídeo, que já conta com 120 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado (395g);
- 2 caixas de creme de leite ( 400g);
- Suco de limão (200 ml).
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Veja preparo da sobremesa
- Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador;
- Bata todos os ingredientes por cerca de três minutos até obter uma mistura encorpada;
- Transfira o creme para uma travessa e leve à geladeira por aproximadamente três horas para que ganhe a consistência ideal;
- Após gelado, você pode decorar com raspas de limão (evitando a parte branca para não amargar) e fatias finas da fruta para finalizar.
Dicas de preparo
- Escolha do creme de leite: a cozinheira recomenda o uso de creme de leite de caixinha, pois ele praticamente não contém soro, sendo preferível em relação à lata;
- Substituição do limão: caso prefira não utilizar o suco da fruta natural, a receita permite o uso de suco de limão em pó;
- Consistência: se você preferir uma mousse mais firme, a indicação é adicionar gelatina à receita, embora a textura cremosa obtida sem ela seja considerada perfeita pela autora;
- Decoração com raspas: ao decorar com raspas de limão, tome cuidado para raspar apenas a casca verde, evitando a parte branca da fruta, pois ela pode amargar a sobremesa;
- Versatilidade: além da sobremesa, o creme preparado pode ser utilizado como base para fazer um pavê de limão.
*Com informações da internet





