O bolinho de chuva é uma receita simples e muito saborosa para consumir em dias frios. Com preparo rápido, essa versão sem fritura é uma ótima opção para servir entre amigos e familiares. Confira o passo a passo a seguir.

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A receita é fácil e uma aliada para fazer em dias corridos. Com ingredientes acessíveis, esses bolinhos são econômicos e deliciosos.

O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Dika da Naka. No vídeo, que já conta com 54 mil visualizações, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite (200g);
  • 1 ovo;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar (60g);
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (20g);
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (14g);
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml);
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ou (até chegar no ponto) (280g);

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Para empanar:

  • ½  xícara (chá) de leite (120ml);
  • 1 xícara (chá) de açúcar (180g);
  • 1 colher (sopa) de canela (5g).

Veja preparo do bolinho de chuva

*Com informações da internet