O pão é um alimento muito comum no café da manhã de diversos brasileiros. Com preparo fácil, esse pão de frigideira é um aliado para quem segue uma alimentação mais balanceada ou não pode consumir determinados alimentos. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é simples e leva poucos ingredientes. Ideal para o café da manhã, esse pão é prático e fica pronto em minutos.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas Simples. No vídeo, que já conta com 46 mil visualizações, o preparo foi ensinado de forma fácil. Confira.
Ingredientes
- 2 bananas;
- 1 ovo;
- 3 colheres de aveia (flocos fino);
- 1 colher de mel (opcional);
- Uma pitada de sal;
- Canela em pó (a gosto);
- 1 colher de chá de fermento em pó.
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Veja vídeo com passo a passo
Confira o passo a passo da receita a seguir.
Receita é ótima para celíacos
A doença celíaca é uma condição autoimune crônica do intestino delgado desencadeada pela ingestão de glúten, uma proteína presente em cereais como trigo, cevada e centeio.
De acordo com o Dr. Lucas Nacif, cirurgião gastrointestinal e membro titular do Colégio Brasileiro De Cirurgia Digestiva (CBCD), a condição é caracterizada pela dificuldade do organismo em absorver nutrientes como o glúten, e pode surgir em qualquer fase da vida.
“Em pessoas com doença celíaca, o sistema imunológico reage de forma anormal ao glúten, atacando e danificando a mucosa do intestino delgado. Isso leva à inflamação e à deterioração das vilosidades intestinais, estruturas responsáveis pela absorção de nutrientes”, resume.
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O tratamento da doença celíaca é centrado em uma mudança na dieta, pois não há cura para a condição e não existem medicamentos que possam eliminar os sintomas. Por isso, sugestões de pratos sem glúten são aliados para quem segue essa dieta.
*Com informações da internet