O pão é um alimento simples que está presente na maioria dos lares brasileiros. Para quem gosta de receitas caseiras, esse pão de batata doce é a escolha perfeita. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é uma aliada para quem gosta de consumir alimentos caseiros e práticos. Esse pão é uma opção para servir entre amigos e familiares.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Mão na massa com a Si. No vídeo, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
- 1 xícara (240 ml) de batata-doce cozida e amassada ;
- 2 ovos;
- 2 colheres de sopa bem cheias de leite em pó (20 g);
- 1 colher de sopa de amido de milho (maisena) (10 g);
- 1 colherzinha de café de fermento químico ( 3 g);
- 1 pitada de sal ( 1 ou 2 g).
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, cozinhe as batatas e tire as cascas. Em seguida, amasse bem e leve para uma caneca. Reserve. Agora, quebre os ovos e bata bem em um recipiente.
Acrescente a batata doce, a farinha de trigo e o leite em pó e misture novamente. Adicione o amido de milho e continue misturando. Em seguida, acrescente o fermento e mexa novamente.
Coloque em forminhas untadas e leve para assar na sua air fryer por alguns minutos. Sirva como preferir.
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*Com informações da internet