Essa receita simples e cremosa é uma ótima opção para servir no almoço. Com preparo prático, essa carne ao molho de batata e bacon é saborosa. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita une sabor e praticidade, ao combinar um prato com ingredientes saborosos com um preparo simples e rápido. O prato é uma sugestão para fazer em dias corridos e servir entre amigos e familiares.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Receitas do Will. No vídeo, que já conta com 73 mil visualizações, o cozinheiro explica o preparo de forma simples e rápida. Confira.
Ingredientes
- 700g de carne;
- 1 cebola;
- 4 dentes de alho;
- Cheiro verde;
- Sal e páprica defumada a gosto.
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Creme
- 5 batatas médias cozidas e amassadas;
- 1 caixa de creme de leite;
- 200g de requeijão;
- 200ml de leite;
- 200g de muçarela;
- Sal a gosto.
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, corte a carne em tiras e tempere como preferir. No vídeo, o cozinheiro utiliza cebola, alho, cheiro verde, sal e páprica. Em seguida, frite algumas tiras de bacon em uma frigideira.
Agora, cozinhe as batatas e misture em um liquidificador com requeijão, creme de leite, leite e queijo até a mistura ficar cremosa. Retire o bacon frito da frigideira e frite algumas tiras da carne temperada.
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Em seguida, coloque o molho de batata na frigideira junto com a carne e misture bem. Agora, leve o creme para um recipiente e coloque o bacon por cima. Adicione mais temperos se desejar e sirva.
*Com informações da internet