“Só misturar”: Essa sobremesa com 2 ingredientes é cremosa e saborosa

Procurando por uma sobremesa simples e cremosa para fazer em casa? Então essa receita com apenas dois ingredientes é a opção perfeita. O preparo é prático e o resultado surpreende. Confira o passo a passo a seguir.

A receita é ótima para fazer e servir depois de um almoço especial. Com apenas dois ingredientes, essa sobremesa fica deliciosa e surpreende pelo sabor e facilidade.

Você pode diversificar o sabor da sobremesa, mas a sugestão a seguir vai conquistar você. O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Garota Virtuosa by reh. No vídeo, a cozinheira explicou o preparo de forma simples. Confira.

Ingredientes da sobremesa

• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 pacotinho de suco sabor maracujá.

Veja preparo da sobremesa

• Em um recipiente, coloque o creme de leite bem geladinho;
• Adicione o conteúdo do pacotinho de suco em pó;
• Misture muito bem usando um fouet (batedor de arame) ou colher. O segredo é bater bastante para que a mistura incorpore ar, dobre de volume e fique bem cremosa;
• Após misturar até atingir a consistência desejada, você pode servir imediatamente ou levar ao congelador por cerca de 20 minutos para dar uma leve firmada.

Dicas de preparo

• Você pode dobrar a receita utilizando duas caixinhas de creme de leite e dois pacotes de suco;
• Embora o vídeo utilize o preparo manual, você também pode usar a batedeira ou liquidificador se preferir;
• Você pode finalizar com coberturas como chocolate ralado ou geleia de frutas para decorar.

Sobremesa corre risco de talhar?

A sobremesa não corre risco de talhar. A cozinheira reforça durante o preparo que, ao misturar o creme de leite com o suco em pó, a mistura apenas engrossa e ganha uma consistência super cremosa, dobrando de volume conforme você bate os ingredientes.

É possível adicionar outros ingredientes extras?

Embora a base de creme de leite e suco em pó seja o foco principal para manter a economia e a simplicidade, a cozinheira sugere algumas formas de variar e incrementar a sobremesa no vídeo:

• Leite em pó: Você pode adicionar leite em pó para dar mais consistência ou um toque diferente ao sabor;
• Coberturas: Para decorar e finalizar, a autora recomenda raspar chocolate branco ou chocolate ao leite por cima;
• Geleia de frutas: O uso de uma geleia de frutas (como a de maracujá) é uma ótima opção para servir junto, agregando sabor e uma apresentação mais bonita.

Além disso, você pode variar o sabor da sobremesa simplesmente trocando o tipo de suco em pó, utilizando sabores como morango, abacaxi, tangerina, uva, limão ou laranja.

Por que usar suco em pó

De acordo com a autora do vídeo, o uso do suco em pó é recomendado porque ele já vem adoçado, o que permite alcançar o ponto certo do doce na sobremesa mesmo sem utilizar leite condensado. Além disso, a cozinheira explica que, ao misturar o suco ao creme de leite, a combinação não fica tão gordurosa quanto seria se levasse leite condensado, tornando-se uma alternativa mais econômica.