Uma inusitada combinação chama a atenção em Urubici, na Serra Catarinense. Debaixo da Igreja Matriz da cidade fica uma choperia. O estabelecimento está localizado no subsolo da Paróquia Nossa Senhora Mãe dos Homens, um espaço independente na estrutura da igreja, e se tornou um ponto de encontro para a comunidade.
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Inaugurada em 2024, a choperia e petiscaria Encontro das Serras ganhou esse nome por conta da localização de Urubici, que fica entre as serras do Rio do Rastro e do Corvo Branco. A choperia possui espaços diferentes e já recebeu eventos como aniversários e exposições, além de contar com eventuais apresentações de música ao vivo e até mesmo karaokê.
De onde surgiu a ideia?
O dono da choperia, Fernando, chegou há três anos em Urubici, com a intenção de abrir um negócio na cidade. Ele se apresentou ao padre, que mencionou a disponibilidade do espaço, que não era utilizado há cerca de 20 anos. Após a negociação e assinatura do contrato, iniciou-se o processo de reforma e organização para abertura do estabelecimento.
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Muito antes de receber a choperia, o espaço no subsolo da Igreja Matriz já foi salão paroquial, onde foram realizados diversos eventos, marcando as vidas de muitos moradores de Urubici. O novo uso do local teve um impacto positivo na comunidade.
— A recepção da comunidade foi muito boa, pois devolvemos um espaço que já foi o antigo salão paroquial, onde, no passado, aconteciam os encontros, festas comunitárias e casamentos — conta Fernando.
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O estabelecimento tem uma boa relação com a paróquia, baseada no diálogo e no respeito mútuo. A abertura da choperia trouxe vida a um espaço que ficou vazio durante muito tempo, e movimentou um local importante para a comunidade, voltando a reunir moradores para confraternizar.
Com cardápio variado, o local cativou os moradores e se tornou mais uma opção para os turistas que frequentam Urubici ao longo do ano. A localização é significativa para quem vive a cidade e atrativa para quem vem de fora.
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Veja fotos da choperia Encontro das Serras
Urubici é cidade turística
Localizada a cerca de 915 metros de altitude, Urubici é uma das cidades mais frias de Santa Catarina. Conhecida pelas baixas temperaturas e pelas paisagens naturais, é um dos destinos favoritos do turismo de inverno.
A cidade conta com diversas pousadas, hotéis e chalés, que recebem visitantes não só na estação mais fria, mas ao longo de todo o ano. Hospedagens temáticas e estabelecimentos gastronômicos proporcionam experiências diversas aos visitantes.
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Urubici também é conhecida pelos fenômenos meteorológicos relacionados ao frio, principalmente a geada, que cobre campos de branco em madrugadas e manhãs de temperaturas negativas.