Essa receita simples une sabor com praticidade. Com poucos ingredientes, a receita é uma boa opção para substituir o pão do café da manhã. Confira o passo a passo a seguir.
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A receita é simples e leva quatro ingredientes. O passo a passo é prático e a receita é ótima para substituir o pão em dias mais corridos.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, que já conta com mais de 230 mil visualizações, a nutricionista explica como fazer a receita de forma simples.
Ingredientes
- 1 cenoura;
- 1 ovo;
- 80g de mussarela;
- Alho desidratado, orégano e pimenta do reino a gosto (opcional).
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, rale a cenoura crua e misture com o ovo e a mussarela ralada até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione temperos como alho desidratado, orégano e pimenta-do-reino para realçar o sabor. Uma dica é adicionar um toque de canela para criar um contraste doce-salgado.
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Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo, sem precisar untar. Coloque uma quantidade da mistura e espalhe para formar um disco.
Agora, tampe a frigideira e cozinhe até a base ficar dourada e o queijo derreter. Vire com cuidado para dourar o outro lado igualmente. Repita o processo para a segunda porção. Sirva puro ou recheado.
*Com informações da internet