Essa receita simples pode ser uma aliada para quem pretende substituir o pão na dieta. Com ingredientes simples, a receita une praticidade com sabor. Confira o passo a passo a seguir.
Continua depois da publicidade
A receita é uma opção para consumir no início do dia e substituir o pão. Com preparo simples, esse lanche é saboroso e fácil de fazer.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, que já conta com mais de 19 mil visualizações, a nutricionista explicou o preparo de forma simples e revelou os benefícios de cada ingrediente.
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de flocão de milho (hidratar na água morna);
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- 1 colher de sopa de adoçante culinário (opcional);
- 1 colher de chá de fermento químico;
- 1 ovo;
- 1/2 xícara de água;
- 1 colher de chá de psyllium (ou linhaça moída);
- 1 pitada de sal;
- 1 banana madura;
- Canela em pó a gosto.
Continua depois da publicidade
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, separe o flocão de milho em um recipiente e acrescente água. Reserve por cinco minutos. Em seguida, adicione o óleo de coco e o ovo e misture bem.
Agora, coloque o adoçante culinário e o fermento e mexa novamente. Em seguida, faça uma camada com a massa em um recipiente, seguido por uma camada com banana e canela.
Acrescente mais uma camada com a “massa” de flocão de milho e finalize com mais algumas tiras de banana em cima. Leve para assar por 20 minutos e sirva como preferir.
Continua depois da publicidade
*Com informações da internet