O pão é um alimento muito comum no dia a dia. Rico em nutrientes, o alimento pode ser substituído por essa receita simples que ajuda a desinflamar o corpo. Confira o passo a passo para fazer em casa a seguir.
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A receita leva seis ingredientes acessíveis e é simples de fazer. Com preparo prático, esse biscoito garante a praticidade e a saciedade que você precisa para começar o dia, sendo uma ótima sugestão para consumir no café da manhã.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, que já conta com 18 mil visualizações, a nutricionista explicou o preparo da receita e os benefícios de cada ingrediente. Confira.
Ingredientes
- 2 maçãs médias (aprox. 300 g sem casca);
- 5 colheres de sopa de farinha de amendoim ou farinha de amêndoas;
- 4 colheres de sopa de chia;
- Canela em pó a gosto;
- Cúrcuma em pó a gosto;
- Gengibre em pó a gosto.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, corte as maçãs em pequenos pedaços. Em seguida, coloque a fruta, a cúrcuma e a canela em um recipiente e bata tudo.
Agora, acrescente a chia e misture. Em seguida, coloque a farinha de amendoim ou amêndoas e misture novamente até formar uma massa.
Agora, espalhe a massa em uma forma forrada com papel vegetal e corte pedaços do tamanho que preferir. Leve para assar a 180°C e sirva como preferir.
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Benefícios da receita
A receita contém ingredientes com diversos benefícios para o organismo. Confira algum deles a seguir.
- Maçã: As maçãs são ricas em fibras solúveis como a pectina, que promove saciedade, regula o intestino e ajuda no controle do colesterol. Elas fornecem antioxidantes como quercetina, que combatem inflamações e apoiam a saúde cardiovascular;
- Farinha de Amendoim ou Amêndoas: Fonte de gorduras saudáveis monoinsaturadas, proteínas e magnésio, o ingrediente ajuda na saciedade e no ganho de massa muscular e oferece vitamina E antioxidante, que protege as células e beneficia a pele;
- Chia: A chia é rica em ômega-3, fibras e proteínas completas, promovendo saciedade, controle da glicemia e saúde digestiva. Seus minerais como cálcio, magnésio e zinco fortalecem ossos, imunidade e reduzem riscos cardiovasculares;
- Canela em Pó: A canela estabiliza os níveis de açúcar no sangue graças a compostos como cinamaldeído, beneficiando diabéticos. Ela tem ação antioxidante e anti-inflamatória, apoiando saúde cardiovascular e metabolismo. Em pequenas doses, melhora digestão e pode auxiliar no emagrecimento;
- Cúrcuma em Pó: A cúrcuma contém curcumina, um potente anti-inflamatório e antioxidante que alivia dores articulares e apoia imunidade;
- Gengibre em Pó: O gengibre acelera metabolismo, reduz náuseas e inflamações, favorecendo digestão e emagrecimento
*Com informações da internet