O pão é um alimento muito comum na rotina dos brasileiros. Saboroso, o alimento está geralmente presente no café da manhã e no café da tarde. Confira a seguir o passo a passo da receita que pode substituir este alimento.
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A receita é ótima para servir no café da manhã e substituir o pão de trigo, sendo uma aliada para quem não pode consumir determinados alimentos.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube Nutricionista Patricia Leite. No vídeo, a nutricionista explica o preparo e revela os benefícios da cada ingrediente presente na receita. Confira a seguir.
Ingredientes
- 200g de cebola branca;
- 1 xícara (80g) de aveia em flocos;
- 2 colheres de sopa (10g) de psyllium;
- Sal a gosto;
- 1 colher de chá de fermento de bolo;
- 1 colher de chá de páprica;
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã.
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Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, coloque a cebola em um mixer e misture até ficar líquida. Em seguida, coloque o vinagre, o sal, a páprica e a aveia. Misture tudo novamente.
Transfira para outro recipiente e coloque o fermento. Mexa novamente com uma colher. Agora, forre uma forma com papel vegetal e faça pequenas bolinhas com a massa. Coloque um pouco de gergilim por cima.
Leve para assar por 25 minutos e os pães já vão estar prontos para servir.
*Com informações da internet