A torta salgada é um ótimo prato para servir no café da tarde. A sugestão a seguir une praticidade com sabor, resultando em uma massa prática com poucos ingredientes e um sabor inesquecível. Confira o passo a passo para fazer em casa.
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A receita é uma opção prática para fazer e surpreender amigos e familiares. Com apenas dois ingredientes, essa massa fica crocante e super saborosa.
O passo a passo foi ensinado no canal do Youtube juh simplicia. No vídeo, que já conta com mais de 1,4 milhão de visualizações, a cozinheira explica o preparo de forma simples. Confira.
Ingredientes
Massa
- 2 1/2 xícaras chá de farinha de trigo (250g);
- 9 colheres sopa de maionese (200g);
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Recheio
- 2 calabresas (400g);
- 1 lata de milho (170g);
- Azeitonas a gosto;
- 2 tomates (150g).
Cobertura
- 3 ovos;
- 1 1/2 caixinha de creme de leite (300g).
Veja vídeo com passo a passo
Primeiro, em uma tigela, misture a farinha de trigo com a maionese até formar uma massa homogênea. Use colher inicialmente, depois mãos.
Unte levemente a forma com margarina, manteiga ou óleo. Espalhe e aperte a massa no fundo e laterais. Misture o recheio da sua preferência. A sugestão é usar calabresa ralada, milho, azeitonas e tomates. Espalhe sobre a massa. Substitua por frango, carne moída ou preferência pessoal.
Bata os ovos como omelete, adicione creme de leite e despeje sobre o recheio para ligar os ingredientes. Polvilhe muçarela por cima. Asse em forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 40 minutos, até dourar.
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Desenforme e sirva quente ou fria. Rende uma torta grande e linda.
*Com informações da internet