Quando preparamos grelhados, normalmente o acompanhamento é farofa, salada e maionese. Mas, você pode torna-los mais saborosos, colocando molhos variados que além de bonitos, irão realçar o sabor de cada pedaço de grelhado que normalmente é preparado somente com sal.
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Na foto acima, coloquei separadamente, mostarda de cremona com frutas, pasta de azeitonas pretas, molho de trufa com cogumelos, molho de menta para colocar nas fatias de picanha de cordeiro, mostarda normal, molho barbecue e mostarda com estragão. No recipiente em formato de coração, coloquei melado de cana, que combina com o queijo de coalho grelhado. Experimenta e me conta! Os seus grelhados ficarão saborosos com um pequeno toque de cada molho.