Não há certeza sobre a origem, mas acredita-se que a produção do vinho surgiu por acaso, quando uvas depositadas em um recipiente fermentaram espontaneamente. O fato é que, entre as bebidas alcoólicas, poucas tiveram tanto impacto na sociedade.
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A produção do vinho envolve pelo menos nove processos, que passam do plantio e colheita das uvas até o engarrafamento da bebida. O momento da colheita, diga-se de passagem, define o grau de açúcar e o nível de acidez da uva, passo importante na produção do vinho.
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A seguir, você confere detalhes de todo o processo. O infográfico também traz detalhes e curiosidades das taças e garrafas de vinho.
Infográfico mostra como é a produção do vinho:
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