Quando preparamos grelhados, normalmente começamos com as linguiças tradicionais. Agora, é possível fazer uma degustação somente de linguiças. Produzidas artesanalmente em Florianópolis, as linguiças Oinc são feitas sem adição de qualquer tipo de conservante ou corantes. A sua cor vem dos ingredientes utilizados. A embalagem sortida, com 6 unidades contém:
– 1 linguiça tradicional feita com carne de pernil suíno, toucinho, água, sal, alho, páprica doce e pimenta do reino.
– 1 linguiça apimentada feita com pernil, toucinho, água, sal, alho, pimenta calabresa, páprica defumada, pimenta do reino e pimenta caiena.
– 1 linguiça de espinafre feita com pernil, toucinho, água, sal, espinafre, cebolinha, alho e pimenta do reino.
– 1 linguiça oriental feita com toucinho, água, sal, molho shoyu, cebolinha, gergelim preto torrado, açúcar, gengibre e pimenta calabresa;
– 1 linguiça de brócolis com queijo feita com Pernil, toucinho, água, sal, brócolis chinês, queijo coalho e páprica doce.
– 1 linguiça Lemon pepper, feita com pernil, toucinho, água, sal, pimenta do reino, alho, cebola, cúrcuma, óleo vegetal, ácido cítrico, aroma de limão e glutamato monossódico.
– 1 linguiça de curry, feita com pernil, toucinho, água, sal, leite de coco, coentro, curry em pó, cominho, cúrcuma e mostarda.
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Eu Indico!
Preparei todas as linguiças, fatiei e servi em um travessa com molhos variados, que faz lembrar uma paleta onde os artistas colocam as suas tintas para pintar suas obras de arte. Todas são muito bem feitas, com a gordura na medida certa e saborosas. Quem estiver interessado, é só pedir pelo WhatsApp 48 99852-8077 ou no Instagram @oinc.co.
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