Fundada por jovem casal da Grande Florianópolis, marca de frango faz 50 anos

Marca Macedo, que conquistou mercados de proteína no Brasil e exterior, chega aos 50 anos

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O casal Ester e José Ferreira de Macedo, fundadores da marca Macedo Foto: Acervo pessoal, Divulgação

Nesta semana em que a líder mundial de proteínas, a brasileira JBS confirma ingresso na bolsa de Nova York (NYSE), uma das suas controladas em Santa Catarina, a Macedo Agroindustrial, produtora de proteína de frango, chega nesta quinta-feira aos 50 anos. A empresa que ousou produzir frangos no litoral, fundada em 13 de julho de 1973, tem marca consolidada pela confiança que conquistou dos clientes.

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Com frigorífico moderno em São Pedro de Alcântara, na Grande Florianópolis, a Macedo oferece produto fresquinho, de um dia para outro, para supermercados da região. Esse diferencial foi destacado pelo presidente e CEO da gigante de carnes, o engenheiro catarinense Gilberto Tomazoni, há poucos dias.

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A Macedo é uma das empresas catarinenses que têm uma bela história familiar. Foi fundada pelo então jovem casal José Ferreira de Macedo e Ester Macedo; ele engenheiro agrônomo, ela professora de matemática, que estavam apaixonados, casados há pouco tempo e constituindo a família com quatro filhos. Juntos, investiram, trabalharam, conquistaram mercados e formaram uma equipe profissional fiel, com admiração recíproca, conta a empresária.

Em 2008, quando José Macedo já apresentava sintomas precoces da doença de Parkinson, o casal decidiu vender a empresa para a americana Tysson Foods. Em 2014, foi adquirida pelo grupo brasileiro JBS. Mas como a marca seguiu consolidada, as decisões das duas empresas foi mantê-la. Em SC, a JBS atuar também com a marca Seara.

– Após muito trabalho, batalhas vencidas, a marca Macedo continua muito firme, uma marca catarinense muito forte. A Macedo é o resultado do sono de um visionário transformado em realidade – afirma a empresária que foi a principal gestora do negócio planejado pelo marido.

Segundo ela, José Macedo era o técnico, que cuidava dos detalhes da produção e também liderava as equipes. Desde o início, com gestão respeitosa e acolhedora, ele conquistou muitos seguidores e admiradores na empresa. Nestes dias que antecederam o aniversário de 50 anos, ela ligou para alguns antigos colaboradores para agradecer a parceria.

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– O Macedo foi visionário, corajoso, com muita garra e muito amor. Ele viveu tudo com muita intensidade. Tivemos uma história muito bonita juntos – disse a empresária, quando ele faleceu em agosto de 2021.

Nos tempos que dirigia a empresa, José Macedo também estudava. Fez mestrado e doutorado no curso de Engenharia de Produção da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Além disso, era músico e compositor. Muitas músicas que criou foram inspiradas na esposa Ester.

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Com presenças no mercado catarinense, principalmente na área litorânea, e no exterior, a Macedo foi adquirida duas vezes por grandes grupos pelo valor que conquistou. Segue forte com a JBS, grupo que tem feito investimentos constantes nas suas unidades em SC e no país. Desde 2018, quando recebeu investimentos superiores a R$ 100 milhões, a unidade da Macedo em São Pedro de Alcântara, na região de Florianópolis, conta com dois turnos de produção.

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